¿Cuánto tiempo y espacio tengo para responder la pregunta? Aunque la mayoría de los platos paquistaníes se comparten entre nosotros y nuestro gran vecino India. Nuestra cocina evolucionó de la cocina del norte de la India. En las últimas décadas, los platos paquistaníes saben definitivamente únicos.
Pulao hecho con carne de cabra, carne Shami Kebab y Raita. cualquier tipo de lentejas, todo tipo de veges fritos y ligeramente sazonados, como raíces de Tarra, okra, espinaca con papa, calabaza, hay tantas verduras que no conozco sus nombres en inglés. Tikka de pollo y ternera y shish kabab, y el mundialmente famoso khoya kay koftay de mi esposa. Mutka gosht, pollo krahi, pollo entero o cordero cocinado en la arena.
Varios tipos de chutney y conservas frescos o cocidos,
Postres como Halwas, huevo, chana dal, suji, Shahi tukray, Kheer,
Escribiría más, pero ahora estoy muy hambriento. No importa dónde hayas venido a Pakistán por miles de delicias gastronómicas.
