En todos los casos, vuelva a encender el horno de inmediato y espere lo mejor. Obviamente, cuanto antes mejor. Dependiendo de cuán baja sea la temperatura, probablemente notará algún problema con el color de la corteza, y es probable que el pan resultante sea más pequeño.
Aconsejaría no tomar la masa y volver a dar forma / pruebas, ya que los almidones ya habrían comenzado a fraguar y es probable que la levadura desaparezca en los primeros 5 minutos (la levadura muere a alrededor de 140F).
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Depende de cuánto tiempo ha pasado.
Si el horno todavía está caliente, enciéndalo de nuevo, usted debe estar mayormente bien. Hornee hasta que se vea como debería.
Si el horno estaba frío antes de ponerlo, saca el pan, enciéndelo y vuelve a colocar el pan. Puede subir más de lo que te gusta, pero golpearlo o amasarlo por última vez (y levantarse de nuevo) antes de hornear debería resolverlo.
Si el pan está medio cocido, es probable que te hayas echado. Intente terminarlo en un horno caliente, pero no contenga la respiración.
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