¿Cuál es el secreto para hacer estallar bien el champán?

Pulgar en la parte superior en todo momento.

El giro en la jaula debería tomar 6 medias vueltas.

Deje la jaula en el corcho! No es necesario que se abra para abrir, y le quitarás el pulgar para hacerlo.

Apunte lejos de todos. Esto incluye tu mentón. Algunas personas sostienen su cara / cabeza sobre el cañón de un arma cargada. No, pero algunas personas sí … Entiende mi punto.

Gire la botella y el corcho en direcciones opuestas. Esto afloja el corcho. Con suerte, la presión hará estallar el corcho por sí mismo. Si no, ahora puedes tirar ligeramente del corcho. Me gusta hacer esto con una mano debajo (la paleta), y la otra mano todavía encima con el corcho.

Si está preocupado por un derrame, puede usar una pequeña tela / servilleta en la parte superior del corcho mientras lo abre, pero personalmente creo que es más difícil decir / sentir lo que está haciendo el corcho.

GRAN CONSEJO DEL DÍA: Si / cuando Champagne comienza a ir a todas partes (sinceramente, simplemente sucede a veces) no entre en pánico y sostenga la botella como si fuera un cachorro haciendo pis en la casa. Incline la botella con calma en un ángulo de 45 grados. Esto aumenta el área de superficie dentro de la botella y hace que la erupción disminuya.

Vierta lentamente, especialmente con champán o algo hecho en el método tradicional. Si es apropiado para la ocasión, tome el vaso, manténgalo cerca de la abertura de la botella en un ángulo de 45 grados y vierta. Si está sirviendo a un invitado en un agradable restaurante / evento, evitaría agarrar y sostener el vaso para servirlo, pero se sentiría cómodo al menos para acercar el vaso a la mesa.