¿Cuál es el método correcto para verificar si un producto es vegano o no?

Lamentablemente, no existe un método para verificar si el producto es vegano o no.

En India, según FSSAI (Autoridad de inocuidad alimentaria y estándar de la India), FBO debe mencionar Imprimir un logotipo de vegetales / no vegetales en el producto.

Si el producto es de origen vegetariano, logotipo verde (círculo verde en cuadrado verde)

está impreso en él.

Si el producto es de origen no vegetariano, el logotipo marrón (círculo marrón en el cuadrado marrón) está impreso en él.

También puede verificar los ingredientes de la comida en el paquete. Para la identificación de ingredientes vegetales o no vegetales.

Marcas vegetarianas y no vegetarianas – Wikipedia

Dependiendo de tu país, supongo. Vivo en Nueva Zelanda y las normas alimentarias son bastante buenas para esto, ya que requieren todos los ingredientes del paquete. Simplemente lea la parte de atrás, es todo lo que hago y he hecho desde el primer día. Puede fallar y comer algo que erróneamente pensó que era vegano algunas veces (especialmente al principio), pero haga lo mejor que pueda. Me he tropezado antes con colorante rojo que no es vegetariano. Noto que ahora muchos paquetes dicen “Seguro para veganos”.

Si sales a comer a alguna parte, siempre tiendo a decir que soy vegano, y esto puede hacerlo más fácil, especialmente porque marca la pauta, en lugar de decir que tendré eso sin la lechería, etc. Cuídate de algunas personas que sirven usted como ellos dirán que sí, que está bien, sin carne. Algunas personas en realidad no saben qué es un vegano, así que debes decir qué puede haber allí. Solo digo que no hay productos de origen animal.

Aclamaciones.

Lamentablemente, no hay una forma correcta de verificarlo. La mayoría de las compañías tienen sus ingredientes en el paquete. Esté atento a los conservantes porque algunos de ellos pueden ser no veganos. Otro elemento a tener en cuenta son los emulsionantes porque en algunos artículos de confitería, los huevos se pueden usar como emulsionantes. Dicho esto, la mayoría de los artículos de confitería están fuera de los límites para los veganos porque contienen sólidos lácteos.

Paz.

Gracias por el A2A. No creo que sea fácil. En India, encontramos productos vegetarianos marcados con un punto verde, pero eso no significa que sea vegano en absoluto.

Creo que puede obtener una idea aproximada del tipo de producto que está evaluando. Por ejemplo, si es un chaat masala , probablemente puedas asumir que es vegano. Sin embargo, algunos productos como medicamentos, esp. cápsulas, es probable que contengan productos de origen animal. No conozco el vino de la India (no especifican), pero la mayoría del vino en el extranjero se clarifica con pescado o clara de huevo, y lo especifican en la etiqueta.