¿Cuál es el color normal de una manzana saludable?

Cualquier color, excepto el color rubí de la manzana llamada “Red Delicious”, que es el fraude más cruel jamás perpetrado en el público consumidor de manzanas.

Uso regularmente manzanas Fuji, tanto para cocinar como para comer (hago un chutney de manzanas Fuji y jengibre que me gusta con cerdo asado):


Me gusta la acidez de las manzanas Granny Smith, que son de color verde claro:


Y Jonagold’s o Golden Delicious para puré de manzana y repostería.

Las manzanas son increíblemente genéticamente diversas. Nuestro mercado local de agricultores tiene un proveedor que regularmente trae de quince a veinte variedades de manzanas. ¡Pruébalos todos!

No hay una respuesta correcta a esta pregunta. Las manzanas vienen en una variedad de colores según su tipo. Esto puede ir desde blanco (esencialmente sin color), amarillos y verdes hasta rojos profundos, naranjas y marrones.

Solo para complementar la respuesta de John, te presento una de las variedades Reinette:

¡Una manzana saludable también puede verse así!

Rojo, amarillo, oro, verde. Hay varias variedades de manzana y vienen en muchos colores diferentes. Todavía tengo que ver una manzana azul. Eso puede ser interesante.