Howdy,
Un gran libro que cubre el vino global de manera muy completa es “Oxford Companion to Wine” de Jancis Robinson. Sin embargo, está escrito como una enciclopedia, por lo que no es realmente una página turner …
“Sunlight into Wine” es una gran referencia en el cultivo de uvas, pero muy técnica.
“A Wine Journey along the Russian River” de Steve Heimoff y “New Classic Winemakers of California” son narrativas y mucho más fáciles de digerir.
Otros libros divertidos / convincentes sobre el vino son “Vinagre del multimillonario” y “Sombras en el viñedo”.
“Sideways” es un mejor libro que una película también.
¿Cuáles son algunos buenos libros que puedo leer para aprender más sobre los vinos de California, y un buen libro que detalla vinos de todo el mundo? Estoy buscando libros que ofrezcan una buena visión general.
Supreme Content
¿Qué le hace el envejecimiento al vino?
¿Cuánto hacen los administradores del vino?
¿La vinificación se considera un arte o una ciencia? ¿Por qué?
¿Cuál es la mejor región vinícola de Australia?
¿Cómo ha cambiado la elaboración del vino a lo largo de la historia?
More Interesting
¿Qué hace que un vino tranquilo sea gaseoso?
Cómo hacer vino de Oporto cheeseball
¿Dónde puedo hacer mi propio vino?
Cómo convertirse en un maestro enófilo
Cómo hacer vino con jugo de naranja o uva
¿Qué vino debo servir con costillas de cerdo? ¿Por qué ese vino?
Cómo hacer un galón de vino con jugo de uva
¿Qué puedes sustituir por el vino Marsala en recetas? ¿Qué sabor tiene el vino Marsala?