¿Cuál es una buena receta para Ayran?

Ayran es tan simple que apenas vale llamarlo una receta.

Para una taza de ayran, mezcle media taza de agua con media taza de yogur natural. Agregue una pizca de sal (o tanta sal como desee, es “sabor”). Eso es, eso es Ayran.

Algunos lugares pueden agregar otros condimentos, pero no son esenciales.