Fue solo otro día para mí en la universidad, tenía 19 años en ese momento. Estaba en la cocina con mis compañeros de casa, Alec y Mark, que estaba cocinando. ¿Qué había en el menú? Pollo Fatijas! No es para mí, sin embargo; Yo era un vegetariano de toda la vida.
Alec probó un trozo de pollo, ‘Oh, eso es tan bueno’, y me hizo un gesto, ‘Brian, tienes que probar algo de esto’. Esta no era la primera vez que alguien intentaba convencerme de comer carne.
Me reí, ‘No, gracias’.
Alec agarra una pieza en un tenedor y me la trae, ‘Mira, solo prueba una pieza, no te va a matar, ¡créeme que realmente te va a gustar!’
‘Alec, solo déjame en paz, ¿de acuerdo? No tengo ninguno, soy vegetariano! ‘
Lo siguiente que sé es que mis otros 2 compañeros también están en la cocina, y estoy rodeado y presionado por todos para comer este trozo de pollo. No iban a desaparecer pronto. Eventualmente, cedí, ‘Bien, si los callará a ustedes!’ Agarré el tenedor y metí la pieza en mi boca.
‘¿Bien?’
‘Sí, no está mal’.
Yo había abierto la puerta. Al día siguiente, probé una pizza de pepperoni. El día después, tocino. Yo había ido al lado oscuro; Era un mundo completamente nuevo. Me había desconectado de las razones que me habían mantenido vegetariano. Me di cuenta de que no tenía que pensar conscientemente en los animales que fueron torturados y asesinados, no tuve que ir al carnicero donde el olor y la vista de carne cruda y sangrienta me repugnaban. Podría ser ignorante de todo eso yendo al supermercado a comprar carne cortada y preparada que ni remotamente se parecía a una vaca, pollo o cerdo vivo. O compre carne ya cocinada para llevar o un restaurante que disfraza completamente su horrible historia. Tenía las anteojeras levantadas. Todo en nombre del gusto y la conveniencia.
En conclusión, tu pregunta es un poco ignorante y parcial. Como vegetariano de toda la vida, ni una sola vez yo (ni ningún otro vegetariano que conozco) trato de persuadir a alguien para que sea vegetariano. Pero la cantidad de gente que ha tratado de convencerme de comer carne es más de lo que podía contar con mis dedos. ¿Por qué ellos? Porque sabían de primera mano que sabía bien y porque les gustaba el desafío (al igual que a los muchachos les gusta la persecución cuando se trata de conseguir chicas).
Sin embargo, me di cuenta de que no estaba siendo sincera conmigo misma y ahora, después de 7 años, recientemente me volví a conectar con las razones que me impidieron comer carne en primer lugar. También me he dado cuenta de los acontecimientos en la industria láctea que me han convertido en veganismo. El veganismo, al menos el veganismo ético no es solo una dieta, es un estilo de vida. Personalmente, no lo defiendo voluntariamente ni difundo el mensaje al respecto, pero si tengo el desafío de hacerlo, puedes apostar a que lo haré. Algunos veganos son más apasionados y activos que otros, muchos de los cuales solían comer carne. ¿Por qué convencen a otros para que cambien a veganos? Porque creen que ser vegano es lo correcto, por razones éticas, razones de salud a largo plazo y razones ambientales. Pero, como la mayoría también han comido carne, pueden responder por el estilo de vida que prefieren al hablar sobre cómo se sienten ahora en comparación con antes y mencionar las diferencias a corto plazo / beneficios para la salud que han notado. Probablemente también les guste el desafío porque se cambiaron ellos mismos, saben que es posible convencer a otros para que cambien también. En realidad, todo lo que realmente están tratando de hacer es exponer la verdad.
Claro que la ignorancia es felicidad cuando se trata de hacer algo que disfrutamos, pero ¿realmente nos pusieron en este planeta para ser ignorantes?
Primero, creo que es importante señalar que las personas se vuelven veganas o vegetarianas por diferentes razones. Algunas personas adoptan una dieta vegana o vegetariana en respuesta a problemas de salud que son causados o exacerbados por el consumo de productos de origen animal. Aquellos que son veganos o vegetarianos por razones de salud por sí solos no suelen preocuparse por convencer a otros para que se vuelvan veganos o vegetarianos. Además, es poco probable que se preocupen por otros aspectos de su vida que explotan a los animales no humanos. Por ejemplo, pueden no tener problemas para asistir a un circo o un rodeo, o comprar cosméticos que se han probado en animales. Por otro lado, los veganos éticos y los vegetarianos, es decir, aquellos que adoptan un estilo de vida vegano o vegetariano debido a preocupaciones éticas sobre el tratamiento de animales no humanos, quieren que la gente tome conciencia de la crueldad que es inherente a nuestro uso de los no humanos. – animales humanos, ya sea que el uso sea para entretenimiento, ropa, comida, investigación, etc.
En pocas palabras, los vegetarianos y veganos éticos quieren cambiar de opinión para que usted no continúe (directamente) contribuyendo a lo que ven como crueldad animal (y es bastante difícil negar que lo que ocurre en las granjas industriales no es crueldad con los animales). e incluso lo que ocurre en granjas tradicionales más pequeñas, ya que matar nunca es una práctica humana como los defensores de la “agricultura humana” pueden querer que creas). Este es un argumento moral normativo o prescriptivo según el cual el sufrimiento de animales no humanos es importante o debería importarnos. Sabemos que los animales no humanos sufren (o sabemos esto al menos tanto como sabemos que otros humanos sufren) y esto es lo que los califica como miembros de la comunidad moral (es decir, los califica para considerar sus intereses) . La sensibilidad, o la capacidad de experimentar el sufrimiento, es el único criterio de importancia cuando se trata de decidir si un ser tiene una posición moral (si deben ser incluidos en la comunidad moral); la inteligencia y otros rasgos no son importantes, ya que incluso algunos humanos (como los discapacitados cognitivos o del desarrollo, los bebés, etc.) no poseen un nivel de inteligencia que supere el de muchos animales no humanos. El movimiento por los derechos de los animales es un movimiento de justicia social, al igual que el movimiento para la abolición de la esclavitud humana, y cada movimiento por la justicia social tiene una agenda moral.
En primer lugar, a todos los humanos les gustan los alimentos veganos. ¿Verduras, frutas, granos, legumbres? Todo vegano Lo siento.
En segundo lugar, el veganismo militante puede compararse realmente con los evangélicos. Es una sensación de saber que tienes las respuestas y si todos hicieran esto simple, el mundo sería un mejor lugar para ello. Los MV tienen la creencia de que un estilo de vida vegano es esencialmente la única respuesta al calentamiento global y al hambre en el mundo, entre otros problemas menores. Es solo cómo piensan.
Imagine que solo conoce la solución para viajar más rápido que la luz. Intentas decirle a la gente, pero dicen: “Tonterías”. ¡Sabemos que nada puede viajar más rápido que la luz! “Sabes que sabes lo contrario, pero nadie te va a tomar en serio debido a las convenciones establecidas. Así es como se siente ser MV, de alguien que solía ser uno.
Entonces, la respuesta a su pregunta es, en mi opinión y experiencia, simplemente un intento vagamente equivocado de mejorar el mundo.
Mi compañero de cuarto se hizo vegetariano prácticamente de la noche a la mañana, así que experimenté esto de primera mano. Una cosa que debes recordar es que es una elección de estilo de vida que por lo general implica una gran cantidad de investigación cuando la primera vez que se contempla se hizo vegetariana . Al igual que todos los que han descubierto nueva información, sobre cualquier tema para el caso, se ven obligados a decirle a las personas que pueden pensar que están menos informadas. Vi algunos de los documentales de ‘anti carne’ con él, y aunque parecía haber mucha verdad en ellos, algunos se alimentaban de las emociones humanas . Entonces, un vegetariano recién convertido tiene:
1. La información que sienten necesita ser compartida con todos.
2. Emociones conectadas a comer carne, usualmente enojo y desprecio.
3. Piensa que todos los que no son vegetarianos son ignorantes.
Si bien estos 3 puntos pueden ser ciertos en la mayoría de los casos, son una tormenta perfecta para crear un argumento emocionalmente cargado al tratar de convertir a un comedor de carne a su manera.
Porque los vegetarianos / veganos no están allí solo por la deliciosa comida. De hecho, creemos que es importante para los animales y el medio ambiente que las personas renuncien a la carne y los productos de origen animal, y es por eso que queremos que las personas hagan el cambio.
Otra razón es que la mayoría de la gente no tiene idea de cuán deliciosa puede ser la comida vegana, así que queremos poner fin al mito de que la comida vegana es sosa y desagradable.
Habiendo dicho eso, personalmente sé cómo elegir mis batallas y rara vez hablo de veganismo u ofrezco comida vegana a alguien que ya tengo una mente cerrada sobre el tema. Pero algunas personas son más persistentes que yo.
Cuando era un omnívoro, siempre supe que los veganos tenían razón, pero yo era un holgazán. Con personas que son como solía ser, solo hace falta uno o dos intentos de los veganos para hacerlos cambiar, así que creo que vale la pena intentarlo.
La misma razón por la que trato de convencer a la gente de que el privilegio blanco sigue siendo real, que está ocurriendo el cambio climático, y que el feminismo sigue siendo una causa necesaria. Es la cosa justa que hacer.
Si bien hay un momento y un lugar para estas discusiones (como aquí, la comunidad madura y sofisticada de Quora), también es importante poner la discusión sobre la mesa. ¿Cómo se invita a un cambio sin tener la conversación? Ellos no pueden.
Por ejemplo, cambié de opinión sobre un tema de feminismo a la edad de 20 años. Disonancia cognitiva absorbida. No quería escuchar al otro lado y había ignorado el otro lado del asunto cuando era adolescente, pero abrí mi mente y escuché. Sí, va a doler. Pero es necesario; es progreso. Siempre tenemos que encontrar una mejor manera. Desde automóviles hasta bombillas eléctricas y aviones.
Todo el mundo ama la “comida vegana”. Me encanta una buena pasta. Las papas fritas tampoco son tan malas como un aperitivo ocasional. Muchos alimentos populares no contienen productos de origen animal. Seguramente has disfrutado de uno de estos innumerables artículos?
Y, por último, me gustaría agregar que no nos gusta estar en esta posición. Nosotros (o al menos a mí mismo) odio decirle a la gente qué hacer. No quiero herir los sentimientos de las personas, pero en nombre de la justicia y la ciencia, es un mensaje que debe compartirse.
El veganismo no se trata de dieta o salud, se trata de derechos de los animales. Los derechos de los animales son el mayor problema de justicia social desde la abolición de la esclavitud. Mientras estás leyendo estas líneas, miles de animales están siendo sacrificados; un segundo, alrededor de 75 mil millones de animales al año (excluyendo animales marinos) son asesinados para satisfacer diferentes placeres humanos: gusto, ropa, entretenimiento, etc.
Lo único que podemos y debemos hacer es convertirnos en veganos y educar pacíficamente a otros para que se vuelvan veganos. El veganismo no es una opción de estilo de vida, es una obligación moral si nos preocupamos por nuestros semejantes.
Por favor, conozca más acerca de por qué es importante ser vegano y cómo hacerlo:
http://www.abolitionistapproach.com
http://www.hodoibecomevegan.com
Es fácil si te enfocas en los animales. También es saludable y amigable con el medio ambiente.