¿Cómo es que la cocina india no tiene sándwiches o ensaladas?

¿Cómo es que la cocina india no tiene sándwiches o ensaladas?

¿Quieres decir, como los sándwiches aloo
La respuesta de Mayank Singhal a ¿Cuál es tu sándwich favorito y fácil de preparar?
o
como vada pav
¿La respuesta de Sanjay Sabnani a Is Vada Pav está sobrevalorada? Si no, ¿qué lo hace tan especial que cada persona que visita Mumbai ha recomendado vada pav?
o
como las versiones gazillion del masala dosa , que es una especie de envoltura en un panqueque muy delgado.
La respuesta de Shruthi Nayak a ¿Cuáles son algunos de los mejores platos vegetarianos del mundo? La comida lacto-vegetariana puede estar incluida.

Y luego hay ensaladas indias:
zanahoria koshimber
Respuesta del usuario de Quora a ¿Cuáles son algunas recetas de ensalada indias fáciles de preparar y saludables?

y
¿Hay lechuga y otras hojas de ensalada disponibles en India?

o
ensalada de rábano y tomate
Quora Respuesta del usuario a ¿Cuáles son algunas recetas de ensaladas que se pueden preparar en casa con ingredientes fácilmente disponibles en los mercados indios?

y lástima de mí por olvidar
raita , yogur de la India y delicias vegetales trituradas
Quora Respuesta del usuario a ¿Cuáles son algunas recetas de ensaladas que son rápidas y fáciles de preparar?