Cómo hacer panqueques caseros sin levadura en polvo

Cómo hacer panqueques sin polvo para hornear

Puedes ver este video o seguir las instrucciones a continuación

Ingredientes:

1. 125 g de harina natural
2. pizca de sal
3. 1 huevo batido
4. 240 ml de leche
5. 60 ml de agua
6. aceite

Paso 1: tamiza la harina y la sal en un tazón.

Paso 2: Haz un hoyo en el centro de la mezcla.

Paso 3: En un tazón / jarra por separado, combine la leche y el agua.

Paso 4: Agregue el huevo y la mitad de la mezcla de leche al pozo. Batir la mezcla hasta que quede suave.

Paso 5: Agregue el resto de la mezcla de leche y mezcle.

Paso 6: Deje reposar la masa durante media hora.

Paso 7: Engrase una sartén antiadherente con aceite. Una vez calentado, vierta un poco de masa en la sartén.

Paso 8: cocine hasta que la parte inferior parezca dorada. Luego voltea y repite con el otro lado.

Paso 9: Retire de la sartén una vez que esté cocido, y repita para el resto de la mezcla.

Ahora disfruta de panqueque sin polvo para hornear.

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Aziz Ahmed