Cómo hacer panqueques sin polvo para hornear
Puedes ver este video o seguir las instrucciones a continuación
Ingredientes:
1. 125 g de harina natural
2. pizca de sal
3. 1 huevo batido
4. 240 ml de leche
5. 60 ml de agua
6. aceite
Paso 1: tamiza la harina y la sal en un tazón.
Paso 2: Haz un hoyo en el centro de la mezcla.
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Paso 3: En un tazón / jarra por separado, combine la leche y el agua.
Paso 4: Agregue el huevo y la mitad de la mezcla de leche al pozo. Batir la mezcla hasta que quede suave.
Paso 5: Agregue el resto de la mezcla de leche y mezcle.
Paso 6: Deje reposar la masa durante media hora.
Paso 7: Engrase una sartén antiadherente con aceite. Una vez calentado, vierta un poco de masa en la sartén.
Paso 8: cocine hasta que la parte inferior parezca dorada. Luego voltea y repite con el otro lado.
Paso 9: Retire de la sartén una vez que esté cocido, y repita para el resto de la mezcla.
Ahora disfruta de panqueque sin polvo para hornear.
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Aziz Ahmed