Albóndigas
Hay bastantes versiones de ellos:
En pollo y albóndigas, bola de masa significa un componente de pan o fideos mezclados en guiso de pollo.
Las albóndigas de manzana son de corazón de manzana, rellenas de azúcar y especias, envueltas en hojaldre y horneadas.
Las albóndigas asiáticas consisten en un relleno salado de carne y vegetales (o caldo) envuelto en una fina piel de trigo y cocido al vapor o frito.
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