Tu no Excepto por un café de asado limitado con un poco de azúcar, que es algo cultural en Cuba, por ejemplo, tostar con aditivos no es una buena idea.
NUNCA permitiría granos de café adulterados en mi tostador. La mantequilla se quemaría mal en un tostador típico y no traería nada bueno para la fiesta. Sería un esfuerzo inútil y significaría que tendría que desmontar partes de mi tostador para limpiarlo (restregarlo).
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¿De dónde viene esta idea? Definitivamente NO deberías usar mantequilla o cualquier otra cosa en un tostador de café. Esto arruinará su máquina ya que la paja se unirá con la mantequilla, obstruirá todo y se convertirá en un verdadero peligro de incendio.
Si quieres tostar los granos de café en una sartén, teóricamente puedes hacerlo, pero no me gustaría beber eso con sabor a mantequilla quemada y la grasa nadando sobre mi café. Solo pensar en eso me da escalofríos.
Parece ser una cosa vietnamita, café tostado al aceite de mantequilla.
Tu no Si está usando mantequilla que café frito, podría agregar salsa de soja y ketchup, tal vez un poco de tofu.
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