Como dijo Robert, definitivamente, tiene que haber vino más barato (no barato) disponible en primer lugar. El vino generalmente se considera una bebida femenina en la India, mientras que el Viejo Monk Guzzler se pone a girar el bigote.
Aunque todo está cambiando, la delicadeza está mal. Se trata más de llegar a lo más alto que de disfrutarlo. Complejidad, textura, nariz, cuerpo, piernas, seco, demi-seg, añadas no existen.
El personal del restaurante ha agregado hielo a mi vino cuando estaba hablando con un amigo. El gesto esperaba una confirmación y un gesto sonriente mientras continuaba mi conversación, y no fruncí el ceño cuando lo devolví y pedí jugo de naranja en su lugar.
Existe esta Golconda supercapitalizada (creo que también agregan azúcar a la botella) que sabe a Benadryl.
Una vez que estaba en una excursión en equipo, y pedí una copa de vino. Un colega dijo que también lo tendrá, así que pedí una botella. Syrah. Mientras lo miraba, se bebió el vaso que le servían. Era como “Puedo beber fácilmente dos botellas de esto, esto no es nada”, y me jacté de cómo terminó un khamba (hindi por pilar, es decir, una botella grande de 750 ml o un litro) de whisky. Dije: “Bien, terminemos este y pidamos otro”. Dejó su segundo vaso y asintió. Al final de la primera botella, estaba actuando todo raro. No pedimos otro.
El vino espumoso o Champagne rara vez se sirve en flautas, la calidad de la cristalería es generalmente muy mala. No se puede obtener un vaso lo suficientemente grande para la nariz, y obtendré una apariencia extraña si lo hiciera. Algunos no entenderían la oración anterior a esto.
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En un grupo, solía tener miradas extrañas cuando pedía vino, cuando otros optaban por KF o Signature o Smirnoff. “¡Me llevaré un KF Strong!” o “60 Firma” es generalmente la pregunta. Rara vez he encontrado a alguien preguntando: “¿Qué tienes en la cerveza?”. Incluso cuando se le preguntó, sorprendería al personal. No están esperando algo así. “Señor, KF, Premium está allí, Strong está allí. Foster déjame revisar”. es lo que va a dejar de irse.
Sería visto como alguien realmente quisquilloso y no normal. El bebedor KF continuará haciéndolo durante años. El bebedor del Viejo Monje lo hará también. La variedad no es necesaria.
Si ve 2 o 3 pares de cubiertos en su plato, podría tener la suerte de encontrar una lista de vinos decente. Mayormente importado. Algunos de los vinos indios son realmente buenos. Sula y Grover tienen algunos excelentes vinos.
Tampoco hay casi lugares BYOB.