Escándalo de la carne de caballo (enero de 2013): ¿Qué piensas sobre las personas que consideran que la carne de caballo es cruel pero te parece bien cuando se trata de otro animal?

A la gente le gusta lo que les gusta y no les gusta lo que no les gusta.

Las preferencias alimentarias son culturales e idiosincrásicas. Tienen sentido solo para aquellos que los comparten. Tratar de resolverlos es una misión tonta.

Personalmente, la mezcla de equino con bovino no me molesta. He comido caballo y me gusta lo suficiente. Estoy algo sorprendido de que los consumidores no noten la diferencia hasta que se enteraron por los medios, porque los sabores son bastante diferentes. Al menos para mi paladar.

Las personas, sin embargo, son inconsistentes. Que expresen la inconsistencia en este caso no me sorprende en lo más mínimo.

John Burgess tiene un muy buen punto.

Pero para agregar un par de otras cosas:

1) A la gente no le gusta que le mientan.
Cualesquiera que sean sus prejuicios, y cuán racionales o de otro modo podrían ser, el engaño es incorrecto.
Como una analogía, supongamos que tiene un poco de sopa, se le aseguró que era vegetariana -0 pero luego descubrió que estaba hecha de caldo de carne. Incluso si la carne es segura, estarías enojado porque no fue lo que te dijeron.

2) No es solo la gente que ordena carne y obtiene caballo. En algunos casos, la “carne” tenía carne de cerdo.
Incluso si no eres judío o musulmán, puedes entender su reacción.

3) Por definición, si un sobreabjeto está subtitulando la carne equivocada, está cometiendo fraude y controles de paso lateral. No es de extrañar que muchos de estos animales no fueran saludables o “no aptos para el consumo humano”.

Como ejemplo, han encontrado rastros de drogas (por ejemplo, “bute”) que se usan en animales pero que son peligrosas para los humanos.

Estas personas simplemente sienten adoración por los caballos. Es similar a las personas que aman a los perros pero odian a los gatos o viceversa. No les importa herir a un animal que no les importa, pero se sienten incómodos cuando su animal favorito se lastima. Esto es normal para la psicología humana.

Además de eso, para muchas personas, los caballos parecen demasiado “valiosos” para usarlos en los alimentos debido a varias razones. Ahora pollos, las personas no se preocupan por ellos porque su inteligencia no es reconocida, también son uno de los pocos mamíferos / animales que superan a los humanos en población.

Los pollos han sido sacrificados por comida durante mucho tiempo, por lo que la vida de un pollo es casi inútil para la humanidad en general, mientras que los caballos siempre han sido respetados.

Los humanos somos mamíferos omnívoros, no importa cuánto nos gustaría que dejen de matar animales, no va a suceder. Está en la naturaleza humana. Sin embargo, animales como caballos no deben sacrificarse por comida. Si comemos carne, deberíamos centrarnos en animales más pequeños * que * están muy poblados, como los pollos. Solo así, se pueden salvar animales más raros.

No creo que nadie (edit: que come carne, de todos modos) encuentre carne de caballo, “cruel”. Las personas son quisquillosas y quisquillosas sobre qué tipos de carne van a comer o qué tipos consideran aceptables.

Este es un fenómeno mundial y los tipos de carne involucrados dependen de la cultura. Para mí, pienso en los perros como mascotas y no me gustaría comer uno. Para otra persona, piensan en un cerdo como mascota y no comen carne de cerdo. Para alguien más, ambos somos monstruos, y se ponen un paño fino sobre la boca y barren el camino delante de ellos para tratar de evitar dañar a los animales.

La “política” de qué carnes son aceptables es realmente ilógica y está enraizada en los estándares culturales. No creo que nadie sintiera lástima por los caballos (y si lo hicieran, tienen un doble rasero), pero más una disgusto cultural por hacer algo inadvertidamente que creen que es desagradable.