Ambos son lo mismo. No se usa tradicionalmente para cocinar en las áreas donde se cultiva. Se usa como un aceite de secado perfecto para pulir muebles de madera, pilares, tablones en techos y puertas. También se usa en pinturas y barnices.
Pero las semillas son ampliamente consumidas en forma de polvo de chutney.
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No hay diferencia entre el aceite de lino y el aceite de linaza. Ellos son lo mismo. El aceite de lino también conocido como aceite de linaza contiene ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 que son beneficiosos para la salud, especialmente las enfermedades crónicas, como las enfermedades del corazón y la artritis.
La linaza (no el aceite) contiene otros productos químicos. La linaza es la fuente más rica de Lignanos que podría usarse para la prevención del cáncer.
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