INGREDIENTES
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de leche
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- PREPARACIÓN
- Batir la leche y el azúcar granulada.
- Revuelva suavemente la crema espesa y la vainilla.
- Congelar según las instrucciones de su máquina de helados.
Consejos:
- Es fácil cambiar el extracto de vainilla por el frijol vainilla, si tiene uno a mano. Tome la mitad de un frijol vainilla y use un cuchillo de cocina para dividir el frijol por la mitad, a lo largo. Raspa las semillas y agrégalas junto con la vaina a la crema, la leche y el azúcar. Refrigere la mezcla durante al menos treinta minutos (durante la noche es mejor), retire la cápsula y congele el helado de la forma habitual.
- Adivina que esto es más que huevos y leche.
- Lo único que se me ocurre con solo huevos y leche es huevos revueltos
- 2 huevos
- 1/4 de leche
- calentar la sartén y luego bajarla lentamente.
- Haga el helado de vainilla sin cocinar en solo 15 minutos de huevos a la cantidad deseada