Cómo asar platos a la parrilla

sal de roca, pimienta negra fresca, ajo exprimido, coloque en la parrilla, espere a que se muestren los jugos, gírelo, espere a que se muestren los jugos, espere un minuto, sáquelo de raro a medio raro, espere a minutos, por raro, no lo haga espere tres minutos o ¡obtendrá un trozo de cartón seco!

Dado que cocinar en la parrilla crea sabor a partir del humo real, cocinar las porciones pequeñas, como las puntas de filete, es mejor cocinar utilizando la misma bandeja plana para asar que se usa para cocinar pescado y gambas. Estos se pueden encontrar cerca de las parrillas al aire libre en la mayoría de las tiendas.