¿Cuál es la forma más fácil de limpiar una parrilla?

Mi parrilla pereció en un desafortunado incidente de huracán hace unos años (¿quién sabía que una parrilla de fogón gigante con tanque de propano en realidad podría levantarse de la cubierta y navegar hacia el patio?)

Sin embargo, tuve la oportunidad de limpiarlo varias veces.

Empecé con la recomendación del usuario de Quora.

Santo cielo, esas cosas son desagradables . Las palabras no comienzan a describirlo. Solía ​​tener una lavadora de piezas que funcionaba con una mezcla de tricloroetano, metanol y tolueno que era menos tóxico que esas cosas.

Y no soy un admirador gigante de la grasa del codo por el bien de la grasa del codo. Entonces, siendo algo inventivo, se me ocurrió la idea de usar uno de estos
Métalo en su taladro eléctrico, golpee lejos.

Use protección para los ojos, no lo haga cerca del vidrio (las partículas se muevan a alta velocidad) y no espere obtener más de una limpieza de parrilla por rueda.

Boom, hecho.

La mejor manera es limpiarlo cada vez que lo use mientras aún está caliente. Aquí hay algunos otros trucos:

  • Coloque un pedazo de papel de aluminio directamente sobre la superficie de la parrilla. Suba el fuego de los quemadores de gas o active una carga de carbón barato. La lámina intensifica el calor y hace un truco de horno autolimpiante para ti.
  • Diseña algunos periódicos, luego la parrilla. Pulverizar con un limpiador de hornos (todos parecen funcionar de la misma manera) hasta que esté completamente empapado. Cubra con más periódicos. Déjalo reposar por un par de horas. Frote la suciedad.
  • Si cabe, colóquelo en un horno eléctrico autolimpiante.
  • Usa un raspador Los pinceles no funcionan tan bien como un raspador afilado. Hay varios en el mercado, pero el tipo que venden a los pintores funciona bastante bien. Incluso una cuchilla de afeitar de un solo filo trabaja para llegar a los lugares difíciles.
  • La mayor parte del crud es grasas. Recuerde que la grasa disuelve la grasa, por lo que el agua no ayudará a limpiar la parrilla tanto como lo hará la pulverización con PAM o EVOO.

Parrilla, amigo!

Gracias por el A2A.

Aunque generalmente no trabajo con parrillas de gas, mi primer intento es generalmente la recomendación del fabricante: Mantenimiento de Parrilla de Gas (parte de la cual se cita en la respuesta de Quis Julia).

Ahora, parte de esto es bastante sencillo, y parte de él puede variar dependiendo de su entorno. Vivo en el noroeste del Pacífico, donde el musgo no crece en el lado norte de las cosas, sino en el exterior de las cosas. Para mí, una de las cosas que haré es usar una solución suave de lejía y agua en el exterior de la parrilla para eliminar la acumulación de crecimiento verde que se puede acumular en las temporadas de primavera y otoño.

Una nota sobre la recomendación del fabricante para el interior de la parrilla: los cepillos de cerdas de acero son geniales, pero soy flojo …

Una de ellas unida a un destornillador sin cable de baja potencia (o un taladro, simplemente mire su velocidad) es mucho más fácil deshacerse de cualquier grasa apelmazada que la que se realiza con una cerda de alambre.

Si calienta su parrilla a ALTO durante 15 minutos después de terminar de cocinar (o antes de comenzar a asar), se denomina “Quemado”. Luego puede quitar más fácilmente los restos carbonizados de las rejillas.

¿Qué herramienta usas para hacer ese raspado? Es la siguiente pregunta. El buen alambre Wire Brush tiene un defecto que deberías conocer. Si es barato o viejo, existe el riesgo de que las cerdas de alambre se desprendan y se peguen a la comida a la parrilla. Si ingiere una de estas cerdas, puede quedar atrapada en su tracto digestivo causando problemas médicos potencialmente dañinos.

La cocina más profesional y alternativa que se utiliza se llama Grill Brick o Stone. Es como una roca de lava hecha por el hombre en forma de ladrillo cuadrado.

Otra alternativa simple es arrugar una pieza de papel de aluminio en una bola suelta. De cualquier manera, solo necesita raspar las rejas lo suficientemente fuerte como para deshacerse de la suciedad evidente. El exceso de raspado elimina la acumulación de condimentos de carbono natural que proporciona la mejor superficie antiadherente que puede obtener.

Una última nota: nunca use agua y / o detergente en el interior de su parrilla. Deje que la parrilla acumule su propio condimento natural. Y si observa que parece haber “pintura desconchada” en las paredes interiores o en la tapa de su parrilla. . . relájate – es solo grasa carbonizada. Puede quitar los copos con un raspador, y de todos modos no son tóxicos.

Después de hacer la parrilla en la sartén de la parrilla cómo limpiarla fácilmente, solo siga estos pasos. Este problema fue respondido recientemente por mí el otro día y también la mujer no podía imaginarse cuán limpia y directa salió su parrilla.

1. ° abajo, ¿es esto una parrilla en el patio trasero?

En caso afirmativo:

Este es un secreto del que muchos no se enteran.

Si esto es realmente para el aspecto de la parrilla, considere el papel de aluminio de alta calidad,

Coloque sobre su parrilla (el área de cocción)

enciende tu burneris a med. alto.

Fumará y puede inflamarse. Apague los quemadores si se enciende. Solo mira sobre eso.

Cierra la tapa y deja que las partículas de comida se quemen.

Debe considerar unos 5 minutos. Lavar.

Apaga a los escritores.

Retire con pinzas y utilice rápidamente un cepillo de alambre para limpiar completamente la basura.

¡Funciona cada vez y no se emplean sustancias!

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Estoy de acuerdo con Louise Christy en todo lo relacionado con la carbonización. Hago esto cada vez que a la parrilla y desecho 3 veces por sesión de barbacoa: después del precalentamiento, después de retirar la comida y después de la carbonización.

Además, si tus parrillas son bastante asquerosas y vives en un área en una época del año en que obtienes rocío / condensación, coloca las parrillas en la hierba durante la noche, límpialas cuando aún esté húmeda, y luego caliente y raspa.

Finalmente, hago un truco que aprendí de Alton Brown y uso una toalla de papel humedecida en aceite vegetal y sujetada en pinzas para cubrir mis parrillas un par de veces antes de ponerles cosas. El aceite ayuda a hacer un mejor recubrimiento antiadherente.

CADA VEZ que lo use, justo después de retirar el producto que ha cocinado, use un buen cepillo de metal para asar en las parrillas. Con una botella de agua rociada (sin jabón ni nada), solo rocíe las rejillas y luego cepille. Esto crea vapor que levanta gran parte de la suciedad de las parrillas, que luego se retira. CADA VEZ. Solo lleva unos segundos, y es la forma más fácil de mantenerlo limpio.

Si necesita hacer más limpieza, haga lo que Ron Weitnauer describe: extienda papel de aluminio sobre las parrillas y suba el fuego para que se “auto limpia”. La convección puede hacer que la lámina se levante, por lo tanto, coloque las bandejas de hornear encima de la lámina. Ejecute la parrilla hasta que la crema se convierta en ceniza blanca.

Hasta que esté limpio.

Oh, ¿te refieres a los pasos necesarios para llegar allí? De cualquier forma que quieras.

Personalmente, tiendo a comenzar con un generoso recubrimiento por pulverización con cortador de grasa industrial / profesional (básicamente soluciones de hidróxido de potasio o sodio más compuestos auxiliares, pH entre 11 y 15, en aquellos que he visto luciendo en la etiqueta), un cuarto hora de remojo en eso, un enjuague rápido, aplicación liberal de un cepillo de alambre y / o lana de acero rígida, seguido de un enjuague completo.

Después de eso, tendrá que ver qué hay allí y planificar cómo continuar basándose en eso.

La función de autolimpieza de un vaporizador de combinación profesional moderno también es excelente para esto, al menos para las partes desmontables.

Al igual que sumergirse en una solución alcalina relativamente fuerte y caliente durante la noche …

¿Puedo preguntar, por qué quieres limpiarlo? Claro, probablemente deberías mantener el exterior bastante limpio y libre de óxido.

Pero es probable que en el interior solo se acumule petróleo y carbón. El aceite y otras goteras deberían poder introducirse en una bandeja de goteo y salir de la barbacoa para no crear un riesgo de incendio.

Entonces, si se tratan los líquidos, y todo lo que tiene es carbón humeante por todas partes, todo lo que haría es raspar la superficie de cocción con un cepillo de alambre. Deja el resto solo.

Tuve que empacar mi barbacoa para mudarme del extranjero a los EE. UU. Los motores me pidieron que la limpiara, así que lo hice. Tomó PARA SIEMPRE. Nunca lo volveré a hacer.

La manera más fácil que conozco de limpiar la rejilla sin químicos agresivos o con un gran esfuerzo es simplemente quitarla una vez enfriada y cocinarla en el jardín durante la noche. El rocío empapará todo y puedes simplemente limpiarlo con toallas de papel por la mañana y volver a ponerlo en la parrilla. Aprendí este truco hace unos años y lo he estado usando desde entonces. Una palabra de advertencia: ¡no olvides la chimenea por la mañana! Particularmente si vives en un clima más cálido.

Si esto no es factible para usted (invierno, sin rocío, sin memoria, etc.), vaya con la respuesta del usuario Quora.

La mejor y más fácil manera de limpiar una parrilla es caliente y con una cebolla. La parrilla está caliente, preferiblemente justo después de que haya terminado de cocinar, de esa manera la comida no tiene tiempo para pegarse. Caliente la parrilla durante 5-10 minutos y luego use tenazas o un tenedor largo para fregar la parrilla con una cebolla …

Para obtener puntos de bonificación, una vez que la parrilla esté limpia, frote la cebolla con un poco de aceite y vuelva a colocarla en las rejillas y los protegerá para la próxima cocción. Este aceite también evitará que los alimentos se peguen. Es posible que desee volver a aceite de nuevo antes de su próximo cocinero.

Si la comida adherida allí es demasiado dura para la cebolla, puedes usar un pincel …

Solo tenga cuidado de no rayar demasiado sus rejillas.

No usaría productos químicos fuertes ni demasiados abrasivos. Tu parrilla puede tener una buena temporada y no quieres rascarte todo. ¡Tampoco querrás dejar productos químicos en tu parrilla que entrarán en tu comida la próxima vez!

¡Buena suerte!


Malo para usted: asegúrese de estar afuera, asegúrese de usar guantes gruesos y asegúrese de enjuagar bien todo después de la limpieza. Malo para el medio ambiente: intenta no dejar que la escorrentía entre en tu jardín. Pero lo más importante en este contexto, es extremadamente malo para cualquier cosa que esté pegada a tu parrilla. Dependiendo de cuán sucia esté la parrilla, puede tomar múltiples aplicaciones y aún necesitará usar mucha grasa para el codo, pero esto hará que el trabajo se realice.

Parrillas de carbón
Las parrillas de carbón deben limpiarse después de cada uso. Usar un buen cepillo de alambre para barrer los restos cocidos hará que el trabajo de limpieza sea mucho más fácil. Esto reducirá el exceso de humo y malos sabores. Al menos una vez al año, dele una buena limpieza con un balde de agua con jabón. Puede retocarlo con pintura a prueba de parrilla.

Parrillas de gas
Lo malo de las parrillas de gas es la perilla marcada como “limpia”. No engañar pensando que va a limpiar su parrilla. Use esto para precalentar su parrilla, quemará cosas que se hayan caído en la parrilla. Al igual que una parrilla de carbón, debe limpiar su parrilla de gas cada vez que la use. Las rejillas se limpian después de cepillar los lados después de cada uso.

Una vez al año debe hacer una buena limpieza en su parrilla. Con todo fuera de la parrilla, límpielo completamente con agua jabonosa. Vuelva a colocar todo, asegúrese de que todas las conexiones estén en buen estado y enciéndalo. Deje que la parrilla se caliente por completo antes de volver a cocinar para asegurarse de que los restos de jabón sobrante se quemen.

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Limpie la parte exterior de la tapa de la parrilla con una toalla de papel y un limpiador (limpiador de vidrio para tapas revestidas de porcelana y limpiador de acero inoxidable para tapas de acero inoxidable). Si su parrilla es de acero inoxidable, obtendrá los mejores resultados puliendo con el grano, no en contra, usando una toalla de microfibra.

Excelente discusión que puedo leer aquí.

La limpieza de la parrilla es la parte más odiosa de la fiesta y la cena. Cuando los invitados salían de la fiesta cuando comenzaba a limpiar la parrilla. Sé que la mayoría de las veces evitamos las parrillas de la parrilla oxidadas.

Encontré la manera más fácil de limpiar la parrilla en casa. Obtenga un cepillo y un líquido limpiadores especiales para la parrilla de la tienda. Coloque la placa Deep Grill en agua caliente para que el óxido pueda soltar fácilmente las parrillas de la parrilla. El cepillo limpio para parrilla puede arrojar fácilmente alimentos pegajosos y el líquido puede eliminar el aceite.

Una vez al año puede probar el servicio profesional de limpieza de parrillas para que la prueba de alimentos Grill pueda mantener y ahorrará.

Limpiar una parrilla es tan importante como la preparación que pone para cocinar en una sola, y si ha invertido en una parrilla de calidad, definitivamente querrá mantener esa inversión en las mejores condiciones. Con algunos consejos simples, algo de práctica y las herramientas y accesorios adecuados, puede asegurarse de que su parrilla esté protegida y lista para el verano, año tras año.

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Si uno usa una parrilla de barbacoa, entonces debe limpiarse después de usarla, de modo que la parrilla funcione perfectamente durante más tiempo. Se sabe que hay varios procesos que se utilizan ampliamente para limpiar la parrilla a la perfección. En los mercados, las personas pueden adquirir diversas herramientas de limpieza de parrillas que pueden dar resultados satisfactorios para la limpieza de parrillas. Para tener información más detallada, puede consultar con algunos expertos que tengan algunos conocimientos adecuados sobre estos aspectos. Para la mejor sugerencia en esta guía.

Un truco extraño que funciona para casi cualquier cosa con aceite o grasa acumulada,

WD40. Un spray pesado después de limpiar con un desengrasante para quitar la mugre realmente dura. Aunque tiene un olor desagradable que persiste por un tiempo. Recomiendo rociarlo con soda bicarb y ventilarlo por un tiempo.

Use una rueda de alambre de latón en un taladro. Como el latón es un metal más suave, no dañará las parrillas de la parrilla. Solo asegúrese de sostener el taladro para que la rotación gire hacia la parte posterior de la parrilla, o tendrá una suciedad de la parrilla que vuela hacia usted.