¿Cuáles son algunas de las recetas más emocionantes de la olla de cocción lenta para carne picada que no sean chile y boloñesa?

Brown de su carne picada primero en una sartén.

Picar una carga de cebollas. Agregue ajo picado, un par de vainas de cardamomo trituradas, semillas de carraway, semillas de mostaza, polvo de comino, garam masala, pimienta negra, cúrcuma, chile, semillas de hinojo y guisantes congelados. Agregue un par de tazas de caldo y una lata de tomates picados, o picado fresco.

Un pequeño puñado de lentejas para espesante y deje que todo eso se cocine en la olla de cocción lenta durante unas 4 o 5 horas.

Buen keema curry Sirve con arroz y poppadoms.

Puedes preparar casi cualquier receta de carne picada en una olla de cocción lenta. El estofado de ternera me viene a la mente mientras que no es muy bueno hacer excitación en una olla de cocción lenta. ¡Así que adapta tus recetas favoritas!

Dos cosas a tener en cuenta al adaptar las recetas para una olla de cocción lenta.

1. Algunas especias se vuelven más fuertes cuando se cocinan durante mucho tiempo. Tomillo y laurel vienen a la mente. Hay otros. Reduzca la cantidad de estas especias o agregue las especias en el último tercio del tiempo de cocción.
2. Reduzca la cantidad de líquido. Tenga en cuenta que no se evaporará como lo hace en otros métodos de cocción. La cantidad que reduzca dependerá del plato, pero generalmente empiezo con 2/3 de la cantidad original. Puedo agregar más si es necesario y rara vez ha sido demasiado.

Buena suerte y diviertete.

De la parte superior de mi cabeza, una tarta de cabaña, aunque supongo que fundamentalmente es una bolagnise con puré de patatas en la parte superior, mabye probar una receta de estilo de pan de carne. Cosas como esta, experimenta un poco.

o puede hacer una carga de hamburguesas y congelarlas, sacarlas cuando y como las necesite, y no tardan mucho en cocinar. Eso debería obtener una buena porción de la carne picada utilizada. Suponiendo que no lo has congelado ya, supongo

¡hay tantas recetas de guisado!

Podrías probar con

2 cucharadas de aceite en un casserolle.

agregue la cebolla picada, el apio y el pimentón.

Cuando esté frito, agregue la carne y mezcle bien durante un tiempo hasta que esté cocido.

Agregue 1/2 vaso de vino y espere hasta que se haya secado.

Al final puedes agregar algunas antiguas alcachofas fritas o rúcula.

Carne picada, cebolla, salsa de carne y puré de patatas. Eso es lo más claro que puedes obtener, pero siempre puedes mejorarlo por ti mismo. La picada, las cebollas y la salsa son una buena base. Ahora depende de usted agregar algo de magia para su propia porción de esto.

Albóndigas, lasaña de cocción lenta, curry