Amo el cordero Difícil explicar cómo saben porque no se parece a nada con lo que puedas compararlo. El sabor es a la vez jugoso y dulce. Puedo decir que el cordero es mejor que el cordero, que tiene un sabor de gamey más completo y no dulce. También puedo decir que el cordero sabe un poco como la cabra.
Las diferentes regiones / culturas lo cocinan de manera diferente también. Los británicos cocinan el cordero a fuego medio-alto y cocinan el cordero al pozo med bien hecho. Luego lo sirven con una salsa de menta que tiene una base de vinagre. Los alemanes lo cocinan más raro. Piensa en medio raro-medio y sírvelo con una gelatina de menta. Base más dulce. Los griegos lo hacen con limón y no lo sirven con ninguna forma de menta.
La mejor manera de descubrir el sabor y la variación que te puede gustar es seguir adelante y probarlo. Tal vez financiar a alguien que ya le gusta ir contigo. Entonces, tal vez, puedes probar un bocado o dos de ellos.
