En aquellos tiempos, el único cultivo era el trigo, que siempre fue el favorito y otros cultivos como el arroz, harina de maíz, harina blanca, mijo y cebada eran cultivos estacionales y todos estos apenas disponibles y costosos, y los agricultores cosechaban menos estos cultivos en comparación con el trigo.
Una cosa más es que hacer karaha (Halwa) fue tan simple en la cocina que tardó menos tiempo en hacerlo en comparación con otras preparaciones dulces como Kheer (Pudín de arroz), Gazar Halwa (Postre de zanahoria) y Jalebi (Dulce de India) .
