No hay policías veganos que vengan a arrestarte (o te tomen un golpe o te disparen) por romper las reglas veganas. Has inventado las reglas, puedes comer lo que quieras.
Parte del proceso de elaboración del cacao en polvo es tostar los frijoles (ver: Google: cómo se elabora el cacao en polvo. Si no quieres comer alimentos que han sido tostados, entonces no, no te los comas).