Recientemente (6/8/2017) celebramos el primer cumpleaños de mi hijo. Ya lo hicimos con Rava Kesary. Como otro intento y una idea para evitar el pastel maida, creamos Palkova (பால்கோவா). Como tengo mi propio negocio de snacks (refrigerios especiales regionales en nombre de NATIVE BITES https://www.facebook.com/native ….) Inicie sesión o regístrese para ver, Palkova-Cake1, Palkova-Cake, About-Him , Probé con 1,5 kg de Srivilliputhur Palkova fresco con nueces y frutas. Salió mejor. (Por supuesto, algunos de ustedes saben que Srivilliputhur es famoso por Palkova). Pero encontré dificultades en las letras. Intenté con el jarabe Dates. pero no viene como esperaba. La próxima vez tengo una idea para implementar lo mismo con crema o mantequilla.
Y por supuesto, lo celebramos bien con Palkova Cake junto con dulces de maní y lo compartimos con todos los niños sin ninguna duda. Como no contiene huevo ni harina dañina. Tuve un buen intento …