Probablemente no.
Ahora, nunca lo he intentado, pero por instinto y entrenamiento, diría que es una combinación que es poco probable que funcione bien.
Claro, hay muchos, muchos tipos diferentes de repollo, pero no puedo pensar en uno que no dominara completamente los espárragos, o seriamente chocaría con él, sabiamente.
Las únicas excepciones posibles que se me ocurren son la coliflor y el brócoli: la coliflor en realidad se agrega a “Leipziger Allerlei”, una mezcla tradicional de verduras alemanas que contiene, entre otras cosas, espárragos.