Tiempo de preparación:
5 minutos
Hora de cocinar:
30 minutos
Tiempo Total:
35 minutos
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Hace 8 waffles
Ingredientes
1/4 taza de mantequilla suave
1/4 taza de azúcar en polvo
1 taza de leche
1/4 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de harina de levante
1/4 cucharadita de sal
una pizca de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de jugo de limón
mantequilla para engrasar
Para servir
miel
miel de maple
salsa de chocolate
Método
Combine la esencia de la mantequilla, el azúcar, la leche y la vainilla en un recipiente hondo y mezcle bien con un batidor.
Agregue la harina de levadura, la sal y el bicarbonato de sodio, mezcle bien con un batidor. Agregue el jugo de limón y mezcle bien.
Precalentar la máquina de hacer gofres y engrasarla con mantequilla. Vierta 1 cucharón lleno de la mezcla preparada en una cavidad de waffle y distribuya uniformemente.
Cocine durante 8 minutos o hasta que el waffle esté dorado. Repita la mezcla restante para hacer 7 waffles más. Conserve inmediatamente con miel, jarabe de arce o salsa de chocolate.
