¿Qué pasará si todos los alimentos se vuelven blancos de alguna manera, mientras que la textura y el sabor permanecen sin cambios?

  1. El uso de colorante alimentario aumentaría dramáticamente.
  2. Los restaurantes con estrellas Michelin tendrían que aumentar drásticamente su juego.
  3. El envasado de alimentos también cambiaría drásticamente.
  4. Las sombras de blanco comenzarían, de manera engañosa, a indicar calidad.

Eso es todo. Todavía es comida y todavía la comeremos.

¿Has visto carne de cerdo y pollo?

Pollo asado con patatas asadas, pudín de Yorkshire, puré de chirivía y queso de coliflor.

Chuletas de cerdo con puré de patatas.

Mucho blanco y cambiará de color cuando esté cocinado.