Viví en Francia durante unos meses y cociné bastante mientras estuve allí. Algunas cosas fueron diferentes allí. Pero puedes cocinar prácticamente todo lo que quieras allí.
Había solo algunas cosas que eran difíciles de encontrar. Por mi vida, no pude encontrar pepperoni en París. Encontré muchas salchichas maravillosas y algunos salami, pero no pepperoni. Y después de enterarme de confituras, no perdí el pepperoni en mis pizzas caseras. ¡Yum!
Los alimentos mexicanos son escasos. Es probable que desee hacer sus propias mezclas de especias, salsas y tal vez incluso sus propias tortillas. Si bien hay pan fresco por todas partes en panaderías prácticamente en cada cuadra, es difícil encontrar tortillas frescas y suaves.
Aparte de algunos ingredientes que pueden ser difíciles de encontrar, necesita acostumbrarse a trabajar con diferentes tamaños de cosas. La carne molida no se venderá en libras. Entonces necesita acostumbrarse a las conversiones. Si aún no está acostumbrado a los pesos métricos y las temperaturas Celsius, es posible que desee trabajar en eso.
Muchos de los mejores alimentos se venderán en las tiendas más pequeñas a lo largo de las calles del mercado. Por lo tanto, hay una tienda de productos agrícolas, una tienda de quesos, una pescadería, un carnicero, panaderos, asadores, etc. y desea saber qué día y qué horas están cerrados. En el área que estábamos en el mercado las calles estaban cerradas los lunes y los supermercados cerraban los domingos. Además, si desea carnes frescas, desea llegar temprano a los mercados. Pero otras tiendas pueden no abrir hasta las 10 am más o menos. Entonces, el tiempo es clave.
Por supuesto, puedes hacer comida estadounidense. Solo tienes que acostumbrarte a que algunas cosas sean diferentes donde sea que estés.
Entiendo que quieras hacer algunas comidas reconfortantes desde casa cuando estás viviendo en el extranjero, pero no te limites solo a esas cosas. Explora algunos Hará que su estadía sea más placentera.
¡Aclamaciones!
