La cara que tiene las “cucharadas” produce queso rallado (a la izquierda). Esto funciona mejor con quesos blandos duros a medianos.
La cara con las rebabas que empujan hacia afuera produce queso rallado (a la derecha). Esto funciona mejor con quesos duros o muy duros.
Esta herramienta puede usarse en más que solo queso. Por ejemplo; el pepino y las papas se pueden rallar, y la nuez moscada y el rábano picante se pueden rallar.
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Los agujeros más pequeños son para quesos más duros. Los agujeros más grandes son para quesos más suaves.
Diferentes tamaños de queso rallado.
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