Si la pasta idli se guarda en la nevera después de la molienda, ¿fermentará más tarde?
Idli Batter fermenta a partir de cultivos bacterianos existentes a unos 25-30 ° C. Si coloca la masa en el refrigerador, creo que todavía debería poder fermentarla más tarde, ya que poner materiales en el refrigerador solo ralentiza…