¿Alguna historia de origen sobre la versión india de la comida china en la India, por ejemplo, manchuria, ají paneer, etc.? ¿Cómo evolucionó todo esto a su forma actual?

Una respuesta a esta pregunta radica en el descubrimiento o la experimentación con la comida. Fusion no fue una palabra en 1979, por lo que Indochina no era un murmullo. ‘Chilli’ era un prefijo utilizado para la mayor…
Si kala jamun se supone que es negro, se supone que gulab jamun es rojo, o cualquier otro tono de gulab. ¿Por qué siempre resulta ser negro o marrón?

Creo que Gulab jamun se llama debido a su naturaleza suave en lugar de color. Crédito de la foto: Google Happy Gulab jamun comiendo.
¿Por qué y cómo llegó Idaho a ser un centro de cultivo de papas?

El Russet Burbank, el stereotypical Idaho Potato, fue descubierto por accidente y desarrollado antes de 1875 por Luther Burbank en Lunenberg, Massachusetts. El Russet Burbank fue llevado a Idaho a principios de 1900, convirtiéndose en la variedad más…
¿Cómo difiere la preparación del café entre Etiopía y los EE. UU.?

¡El café es lo mío! Entonces, déjame probar esto 🙂 Preparación de café en Etiopía = Cada vez que se hace café en una casa etíope, se lavan las judías verdes, se tuestan, se machacan con mortero de…
¿Cómo llegaron los suizos a desarrollar algunos de los mejores chocolates del mundo?

Gran leche Gran atención al detalle. Y, sobre todo, una población muy conocedora del mundo que hablaba las lenguas de la mayoría de los demás países europeos y era experta en comercio y adquisición. Los suizos no tuvieron…
¿Cómo y cuándo comenzó el hombre a comer por primera vez con un tenedor, una cuchara y un cuchillo?

Las cucharas son uno de los utensilios de comida más antiguos del planeta. Esto no es particularmente sorprendente si se considera que casi tanto como los seres humanos han necesitado comida, han requerido algo con lo que sacar…
¿Qué pensaba originalmente la gente del café?

Cuando el café comenzó a propagarse, primero a través de Arabia, luego Europa, se notó claramente su capacidad para mantener la mente en forma. El café del período se servía negro, por lo que siempre era amargo. La…
¿Cuándo los cubiertos (específicamente, el cuchillo y el tenedor) reemplazan los dedos como el medio estándar para comer comidas de asiento en países occidentales?

De acuerdo con la poca historia registrada que tenemos del cuchillo, primero fue por su utilidad para matar, cocinar y comer. Probablemente fue el primer utensilio usado y desarrollado por los humanos y muy probablemente datado en períodos…
The Coca-Cola Company: ¿Por qué no hay ‘b’ en Thums Up?

Al principio, siento hast tu burbuja, heh 🙂 Un artículo rigurosamente investigado por Samanth Subramaniam (corresponsal en India para el editor colaborador de The National en @thecaravanindia. Autor, ‘Following Fish’) Ramesh Chauhan, el presidente de Parle Bisleri, que…
¿Cómo evolucionó la palabra napolitano de Nápoles a un sabor a helado?

Cuando era niño, después de terminar nuestra comida en el restaurante italiano local, había dos opciones para el postre. Uno era un Tortoni , que era un vaso de papel de helado con sabor a almendra cubierto con…