Y estas son solo algunas de las razones por las que escribí este último libro. ¿Qué es? ¿Y cómo difiere de mis otros libros? Dejame explicar.
Vale la pena leer 8 métodos de desintoxicación que realmente funcionan para limpiar el cuerpo y el cerebro
La Dieta de desintoxicación de 10 días surgió de una comprensión más profunda de la biología de la adicción a la comida y de cómo a menudo la raíz del fracaso de la gente es cambiar su comportamiento y su dieta. El hecho de que comamos 152 libras de azúcar y 146 libras de harina por persona por año en los Estados Unidos hace que sea imposible para las personas controlar su comportamiento en torno a los alimentos. Estas sustancias son altamente adictivas; de hecho, son ocho veces más adictivas que la cocaína. ¡Las ratas seguirán comiendo azúcar incluso mientras reciben descargas eléctricas para que se detengan!
La verdad es que culpamos a las personas por tener sobrepeso, pero no es su culpa. Nuestras papilas gustativas, hormonas, química cerebral y hormonas han sido secuestradas por la industria alimentaria. La Dieta de desintoxicación de 10 días ayuda a restablecer las hormonas y la química del cerebro y desactiva la inflamación en solo 10 días, y el resultado no solo es un salto inicial significativo en la pérdida de peso sino también un cambio drástico en la salud.
Si me ha seguido por un tiempo, sabrá que soy el presidente del Instituto de Medicina Funcional. La medicina funcional es un enfoque personalizado para abordar las causas de la enfermedad. Introduce una nueva forma de pensar que usa la comida como medicina primaria. Es medicina por causa, no por síntoma. Tratamos el sistema, no los síntomas.
La medicina funcional es la ciencia de la creación de salud. Y funciona en todo el espectro de enfermedades crónicas para mejorar el funcionamiento y optimizar la salud. De hecho, la noción de enfermedad se ha vuelto obsoleta, ya que entendemos las causas de raíz y cómo todo está conectado. Para entender más acerca de este modelo, vea mi charla de TEDMED sobre Medicina Funcional.
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Mis libros y programas se centran en curar diferentes afecciones y tratan sobre el uso de alimentos y los principios de curación de diferentes maneras. Y a medida que la ciencia evoluciona, hay una comprensión más profunda de cómo funciona eso y cómo llevar esta curación a millones.
Espero que estos libros signifiquen tanto para ti como para mí. Mi deseo es que tengan un impacto duradero en su salud, para que puedan confiar en la capacidad innata de su cuerpo de sanar, dados los ingredientes correctos comida saludable, algún movimiento divertido, relajación real y amor profundo y auténtico.