Supongo que, por lo que sé, y deberías investigar esto más, lo mejor que entiendo de mi manera limitada es que hay diferencias entre las “cremas para café“. Por ejemplo, aquí hay un fragmento de información de Internet sobre “algunas cremas para café” “…
Esto puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes. No debe consumir más de 2 gramos de grasas trans en un día, y algunas marcas de crema no láctea pueden contener 1 gramo por cucharada. Crema no láctea puede ir mal . Una de las ventajas de las cremas no lácteas es que se mantienen más tiempo que la leche o la crema.
De mi conocimiento limitado de la diferencia entre las grasas trans hidrogenadas y las grasas trans naturales, parece que las grasas trans hidrogenadas parecen ser peores. Con suerte, alguien que es, como, un bioquímico experimentado puede sonar. 🙂
Para concluir, un pequeño fragmento que leí parecía decir que las grasas trans que ocurren de forma natural pueden tener algún aspecto cardioprotector. Una vez más, no soy un experto así que haga su propia investigación si, y hasta que, algún experto nos brinde el beneficio de su conocimiento.
Naturalmente, Nat no es un experto en grasas trans, excepto que las grasas trans naturales parecen ser “no tan malas” como las hidrogenadas. ??
