No creo que ningún médico o nutricionista deba “criticar” a un paciente con respecto a su dieta cultural; A menos que su dieta normal tenga un impacto negativo en su salud y estado médico. ¡Ya que Bashing ONU-nessasry Bashing ya está en casa!
Y, solo entonces, tanto el MD como el Nutricionista deberían:
- Debatir enérgicamente los Pro y Con’s, agregando materiales de refuerzo. y
- luego, ofrece algunas opciones nutricionales realistas, y
- Documente la sesión del paciente en el cuadro o la grabación … de esta forma no habrá dudas sobre qué se recomendó exactamente al paciente en su visita actual.
Ahora, las dietas culturales son completamente de 180 grados de Survival-tipo, y la ingesta de alimentos necesarios …
5 Tribus Civilizadas – Rastro de Lágrimas – Territorio de Oklahoma, ahora el estado de Oklahoma – A lo cual no estoy de acuerdo con Dansby Parker, quien usó un alimento básico popular (por todos) Nativo Americano, en el cual previamente no era más que Clasificado como Supervivencia- tipo de comida … ahora bastante popular, por todos los que lo ordenan desde el “Stand de Taco”, generalmente en una Celebración de NA Pública, Festival o PowWow, etc.
Perspectiva Extremadamente Limitada – Hay más de 560 Tribus reconocidas a nivel federal (o Naciones Nativas) en los Estados Unidos, y más aún en Canadá y América Latina. Así que hacer una declaración general de que el pan de Fry indio es una fuente importante de una dieta nutricional para “todos” los nativos americanos es simplemente falso.
El otro hecho es que no hay tribus nativas americanas (reconocidas por el gobierno federal) en ARKANSAS. Así que al cruzar ocasionalmente la frontera de Oklahoma hacia el NW y la región de Ozarks en Oklahoma, no le da a nadie el derecho de comer pan indio Fry … porque es realmente una buena comida pecaminosa, como descubrió Dansby.
¿Qué puedo hacer con carne de estofado de ternera además de estofado?
¿Es dañino cocinar o comer en utensilios de aluminio?
¿De cuántas formas puedes cocinar una hamburguesa?
¿Qué tipo de cuchillo es el mejor para cortar o cortar carne?
Además, durante mis tiempos en Arkansas, noté una gran y creciente Incidencia de Obesidad Bruta, debido a comer un alto contenido de grasas, azúcares y sal en la dieta local. Me refiero a cualquiera de los siguientes: Galletas de manteca de cerdo, muffins de maíz de Lard, PIES de cerdo, Chitlin’s, Bacon & Gravy Everything, costillas de cerdo, barbacoa de cerdo, cazuelas de cerdo de 6 pulgadas de espesor, salchichas de cerdo y sangre para el desayuno, el almuerzo y Cena, etc. Puedes ir al centro comercial en Little Rock, ir a la librería y comprar libros sobre Recetas de cerdo Sooie, que son bastante similares a la cocina Hobo. Sí, ¡lo intenté todo también! Cuando en Roma …
MacDonald’s & KFC’s – ¿Sabes cuántos hay en Arkansas? Google que … Y, SÍ, incluso la oferta de MacDonald’s Taco’s en su menú en NM y Arizona, así que entendieron …
La dieta de los pobres : para las 5 naciones, el pan de Fry de la India era alimento de SUPERVIVENCIA … Ahora es la comida de confort la que pagas, o la preparas tú mismo en casa.
2017 Pobreza en América : es evidente en CADA UNO de la Unión. POBRES Las personas en esta nación comen MUCHAS COSAS DE ALIMENTOS. Cuando eres pobre eso es todo lo que puedes pagar para tu familia.
O bien, puede gastar $ 100 Bucks en Wild Oats, y salir con una bolsa de helado, con col rizada orgánica y remolacha. ¿Cómo alimentará eso a una familia de 4?
Alimentos básicos y estampillas para alimentos del gobierno de EE. UU. – El gobierno de EE. UU. Sigue entregando productos alimenticios a todos los estados, y al territorio de EE. UU. … NO es un alimento saludable, pero evita que la gente se muera de hambre. El SPAM es un producto alimenticio, y este programa emite una lista de productos secos y enlatados, como harina, azúcar, carne misteriosa, etc.
Dieta japonesa versus dieta mediterránea : si yo fuera ese médico japonés, a lo que no estoy, recomendaría que el paciente considere agregar una mezcla del 80% / 20% de mediterránea / japonesa a su dieta regular, para mejorar su Resultados altos de lípidos. El sushi … es solo una pequeña parte de una dieta japonesa normal, y ellos comen porciones PEQUEÑAS, a diferencia de los estadounidenses que aman el tamaño súper … ¡BÁSICAMENTE TODO!
Personalmente, tengo la dieta Perfect Mix del 65% asiático (vietnamita, tailandés, coreano, japonés y chino mandarín) + 35% mediterránea … pero una vez más, vivo en Hawái y no en Rogers, Arkansas, con el Super-Duper más grande del mundo , Wally World que permanece abierto las 24 horas, los 7 días de la semana … Nos vemos en el pasillo 298 …
