Esta es mi primera respuesta en quora, así que aquí van mis 5 mejores platos …
- Gol Gappe (Pani puri)
El plato Sweet and Savory hormiguea tu paladar y te hace querer cada vez más si el agua agridulce y en la proporción correcta y la masa frita (Paapdi) no está pasada. Siempre se recomienda a cualquier persona que visite India, pero solo si puede manejar especias, de lo contrario, lleve junto con Curd / yogurt. - Pastas
En India, especialmente en el norte de la India, donde los restaurantes de especialidades de cocina italiana no son tan comunes, la pasta generalmente viene en dos variedades: salsa roja, pasta (picante) y salsa blanca (cursi). Mi favorito personal es la salsa roja.
Yendo a través de mi respuesta, sentí que también debería agregar una foto de mi pasta favorita si puedo conseguirla es de Big Chill Cafe , Saket citywalk en Nueva Delhi, su Peri Peri Pasta
3. Pollo con mantequilla o pollo Rarra
Me voy un poco específico aquí porque he comido lo mismo en muchas partes de la India, pero el mejor para pollo Butter en mi opinión Baba Chicken, Ludhiana, Punjab y para Rarra Chicken es Aman Chicken, Ludhiana, Punjab
La razón por la que he llamado a estos restaurantes como platos generales es que aunque en cualquier lugar que pidas lo mismo, la calidad es buena en general, pero en estos platos nadie puede vencer estos 2 lugares en mi opinión para que no vegetarianos hagan un viaje a Ludhiana Do prueba con estos confía en mí, ellos también valen la pena un viaje especial.
Debajo de una foto de pollo de mantequilla de pollo Baba
Y Rarra Chicken de Aman Chicken
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4. Kathi Rolls
Un rollo de Chapati / Tortilla / quesadilla / Taco con relleno especial junto con las mejores chutneys de menta y crema. Lo mejor para las personas solteras que no les gusta compartir comida (: P)
El mejor en mi opinión es el de Chowringhee (tiene varias cadenas en Delhi, puede probarlo) Sin embargo, se advirtió Diet Concious people, esto te destruirá totalmente los planes de calorías semanales, ya que a muchos fabricantes de rollos Kathi les gusta usar queso extra / rellenos de pollo con rollo frito (Chapatis )
Algunas fotos de preparaciones en chowringhees
5. Kulfi
Por último, pero no menos importante para el desierto, recomendaría Kulfi, el tradicional helado indio. Los mejores son los que se preparan todos los días en vez de fabricados en fábrica, no se puede describir mucho acerca de que va a adjuntar algunas imágenes de varias Variedades Kulfi.
Así que ahí van mis 5 mejores platos para probar.
