Si y no.
Depende de lo que pongas allí y de la cantidad de vegetales que necesites cortar.
Si estás cocinando mucho, por ejemplo, para una fiesta, creo que te ahorrará una tonelada de tiempo.
Si puede cortar sus verduras con facilidad en uno o dos minutos, no lo hará. También debes tener en cuenta que pasarás un tiempo lavando el cuenco, la tapa y la cuchilla, y luego secarlos y luego guardar la máquina. Todo eso lleva tiempo también.
Si necesitas decir muchas cebollas, te tomará una cantidad sustancial de tiempo hacerlo con un cuchillo. La función de pulso en estas máquinas batirá fácilmente al cuchillo en términos de velocidad.
Los procesadores de alimentos también pueden hacer otras cosas, como si quisieras hacer hummus, por ejemplo. Obtendrá un puré hermoso que no podría lograr con un cuchillo o una licuadora, por lo que tiene algunos beneficios adicionales.
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He delineado algunas de las muchas excepciones posibles, pero diría que para cocinar todos los días para dos (o una familia pequeña), un cuchillo lo llevará más rápido.
Cuando lo necesite, sin embargo, se alegrará de tenerlo.
¿Cómo es eso de una respuesta débil? 🙂