Busque la proporción de bicarbonato de sodio y sal necesaria para la cantidad de harina que su receta dice que se necesita. El bicarbonato de sodio es la razón por la cual se considera que la harina se levanta por sí sola.
Cómo usar harina común en lugar de levantarse solo
Supreme Content
¿Cuál es un buen sustituto de la salsa de soja oscura?
¿Cuáles son algunos platos buenos que van bien con pollo cacciatore?
¿Cuáles son las mejores recetas para el spam deep fried?
Nunca utilizo la harina de auto aumento. Es un producto industrial. ¡Hay muchas recetas con harina simple, puede hacer todo con ella y agregar carbonato de sodio o levadura!
La harina que se levanta por sí sola es harina para todo uso que tiene 1.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio y 0.5 cucharaditas de sal agregadas por taza de harina. La mayoría de las recetas requieren harina para todo uso, no harina que se levante a sí misma. La razón es que el bicarbonato de sodio en harina que se levanta solo pierde su potencia después de un tiempo.
Si tiene una receta que requiera harina que se levante por sí sola, sustitúyala por harina para usos múltiples, bicarbonato de sodio y sal en las proporciones indicadas anteriormente.
More Interesting
¿Qué tipo de comida más le gusta a los jóvenes en India aparte de la comida casera?
Cómo cocinar fideos y por cuánto tiempo debes cocinar fideos para
Cómo hacer un pastel de carne sin huevos
¿Cuál es el mejor tipo y tipo de sal para cocinar, marinar y hornear?
¿Cuáles son los alimentos simples para cocinar?
¿Cuáles son algunas recetas que requieren masa pre hecha?
¿Para qué se puede usar puré de manzana para sustituir, al hornear?
