¿Qué sucede cuando un dietista es vegano?

Sería poco profesional para un dietista hacer recomendaciones basadas en creencias personales en lugar de la mejor evidencia. Sin embargo, estoy seguro de que hay algunas personas que lo hacen de todos modos. (Esto es muy posible también para los dietistas omnívoros; todos tienen algún tipo de predisposición personal, la pregunta es cuánto).

Un dietista no da instrucciones basadas en los gustos del paciente, de lo contrario, le dirían a las personas que consuman comida chatarra.

Lo que hacen es recomendarles los mejores alimentos en su etapa. Al ser vegano, es seguro que el dietista solo recomendaría alimentos veganos, ya que sabemos que el veganismo es saludable para todos en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta el embarazo y hasta la vejez.

No. Las dietas se prescriben según las necesidades del cliente para una mejor salud. Si el dietista / nutricionista siente que una dieta vegana sería lo mejor para la salud de su cliente, es posible que pregunte sobre sus pensamientos y sentimientos al respecto. FYI, no todos los dietistas / nutricionistas son veganos 🙂 ~ Sunny

Los dietistas desarrollan una dieta basada en las necesidades del individuo. Si su paciente no es vegano, en la mayoría de los casos no le recetará una dieta vegana. Podrían tratar de persuadir al paciente para que lo intente, pero no escribirán un plan de dieta vegana para alguien que no quiere ser vegano. Esto sería una pérdida de tiempo inútil para todos porque obviamente el paciente no seguirá esa dieta. Los dietistas van a la escuela y están capacitados para desarrollar dietas para cualquier necesidad.