Las empresas estandarizaron los tamaños de botella para apoyar:
(a) preferencias del consumidor: lo que sea que se vendió bien
(b) exportación / importación más fácil entre países con diferentes unidades
Los gobiernos estandarizaron el tamaño de las botellas por dos razones:
(a) con el fin de evitar el engaño de los consumidores en cuanto a la cantidad comprada
(b) con el fin de recaudar los ingresos fiscales adecuados sobre el alcohol
(Nunca se interponga entre un gobierno y sus ingresos fiscales).
IMPUESTOS
Los EE. UU. Se habían estandarizado antes de la Prohibición en botellas de 1/5 de galones estadounidenses (“una quinta”) para vinos y licores. En parte, esto se derivó de un impuesto aplicado a todo licor de 1 cuarto de galón o más, y esta botella tenía solo 4/5 cuartos de galón.
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Sin embargo, el Reino Unido estandarizó casi el mismo tamaño de botella, 1/6 de galón imperial. En la era de las botellas sopladas por la boca, aproximadamente 700-800 ml eran simplemente un tamaño razonable para que los pulmones de un hombre explotaran. Además, desde la antigüedad, una quinta parte de vino aguado (11% o menos ABV) se consideraba una ración diaria razonable para un hombre.
IMPUESTOS DE NUEVO. (y protección del consumidor)
Después de que la Prohibición de EE. UU. Terminó a fines de 1933, EE. UU. Exigía que todos los vinos y licores se vendieran por botella (en lugar de la antigua práctica de comprar un barril de whisky) y especificaban qué tamaños podía tener un vino o una botella de licor. . Ambos garantizaron la recaudación de los ingresos fiscales adecuados. Ah, y también impidió el engaño de los consumidores. 1/5 galón era el tamaño más común para vinos y licores, pero esta vez fue gravado.
Incluso el “espacio de la cabeza” y la tolerancia y precisión se abordaron para respaldar una imposición precisa. El gobierno de los EE. UU. Temía que algunos distribuidores, por ejemplo, marcaran una botella como 1/5 galón (25.6 oz), pero se llenaría con mayor generosidad (26 o 27 onzas) y el gobierno se quedaría sin ingresos fiscales. Dijeron que estaba regulado para evitar el engaño de los consumidores, pero ¿qué consumidor se opone a obtener productos adicionales?
NORMAS COMERCIALES
Los métricos franceses e imperiales británicos habían establecido hace mucho tiempo un estándar conveniente: multiplicando hasta grandes volúmenes para la exportación / importación. Los franceses exportarían un barril de 225 L, que es aproximadamente 50 galones imperiales. Convenientemente, esto hizo 25 cajas de una docena de botellas de 75 cl cada una, siendo cada caso 2 galones imperiales.
(1 Imp. Galón = 4.54609 L; 6 botellas = 4.5 L)
METRICACIÓN Y NORMAS COMERCIALES EN ESTADOS UNIDOS / EUROPEOS
Tanto EE. UU. Como el Reino Unido incluyeron estándares en sus unidades tradicionales (USCS e Imperial, respectivamente) hasta la década de 1970. El Reino Unido comenzó la metrificación en 1965. Estados Unidos se vio arrastrado por un impulso métrico sincronizado con su bicentenario en 1975-76. La industria del licor de EE. UU. Apoyó la transición a estándares métricos para respaldar sus ventas a Europa (a diferencia de la mayoría de las demás industrias estadounidenses). Los estándares europeos solían ser de 70-80 cl, pero ocasionalmente otros, como un “bote” de Beaujolais de 50 cl.
La mayoría de los viticultores europeos acordaron en 1972 embotellar la cosecha 1973 en botellas de 75 cl.
En 1975, la Comunidad Económica Europea (predecesora de la UE) aprobó una legislación sobre envases (75/106), pero varias añadas europeas todavía se estaban embotellando en otros tamaños.
En 1979, las regulaciones estadounidenses entraron en vigor especificando uno de los siete tamaños de botellas métricas para vino (o litros enteros, 3 litros o más), pero 750 ml fue la botella estándar, junto con 1,5 litros, medias botellas y 187 ml. . Se permitieron botellas de 1L y 500 ml, así como botellas de 100 y 50 ml, pero no son comunes. Las regulaciones EEC / EU luego también se estandarizaron en la botella de 75 cl.
(Europa todavía usa 75 cl, mientras que EE. UU. Y Australia usan 750 ml.)
MITAD DE LITROS
Entonces, ¿por qué no puedes obtener botellas de 500 ml? Estos están permitidos en los Estados Unidos para el vino (aunque no para licor, por más tiempo). Pero “nadie” los hace. Supongo que botellas, medias botellas, divisiones y magnums son tamaños diferentes sin la botella de 500 ml (a 2/3 de una botella estándar de 750 ml).
De hecho, en el estante de una tienda típica de vinos, veo cientos de diferentes marcas y variedades de vino, pero el 95% de ellas en botellas estándar de 750 ml. Se pueden encontrar medias botellas, pero son mucho más raras. Las botellas de 1 L se utilizan para vinos de mesa de bajo costo. Es difícil imaginar cómo las botellas de 500 ml encajarían en ese esquema y tendrían un sentido comercial competitivo. Además, serían más caros por ml que la botella de 750 ml más grande.
Oigo que algunos países europeos (por ejemplo, Alemania) tienen un poco de vino embotellado en tamaños de 50 cl y 1 L.
Sugiero comprar media botella alguna vez, beber el vino y guardar la botella. Cuando abra una botella estándar (750 ml), vierta la mitad inmediatamente en la media botella vacía y usada, y luego beba la otra mitad. Son solo 375 ml en lugar de 500 ml, pero no sentirá que tiene que pulir toda la botella.
Por cierto, es posible que desee tamaños de 500 ml, pero otra persona querrá 600 ml, 700 ml u 800 ml. Todo esto PODRÍA ser producido, pero sería terriblemente difícil para un consumidor imaginar siquiera cuál de las dos botellas tiene un mejor valor. (Si ese es su criterio.) Tener una botella de vino de tamaño estándar hace que la comparación sea trivial.
Las botellas de licor de EE. UU. Pasaron a ser métricas el 1 de enero de 1980, también cambiaron de medio galón y de quintas, y pintas a 1.75 l, 750 ml y 500 ml. Medio galón a 1.89271 L se hizo más pequeño a 1.75L. Las quintas se hicieron muy ligeramente más pequeñas, de 757.082 a 750 ml. Las pintas inicialmente se hicieron más grandes (de 473.176 ml a 500 ml). Sin embargo, las botellas de licor de medio litro se suspendieron el 30 de junio de 1989. El reemplazo de una pinta (1/8 galón) se convirtió en 375 ml (~ 1/10 galón). Las tomas aumentaron de 1.5 oz a 1.6907 oz = 50 ml de tamaño de “botella de la aerolínea”.
La cerveza es en gran medida no métrica en los Estados Unidos.
Y la botella de refresco 2L fue una idea de marketing de 1970 de Pepsi Cola. A medida que los EE. UU. Avanzaban hacia el bicentenario, fue Pepsi quien movió su producto a la nueva y gran botella métrica de plástico, un 5,7% más grande que un medio galón de EE. UU. Fue un gran diseño, y otros siguieron su ejemplo. Siguió una nueva tendencia: en lugar de botellas de vidrio retornables y reutilizables, la nueva botella de 2 litros era reciclable y podía derretirse y transformarse en botellas nuevas. (¡También fue más barato!)
27 US Code § 205 – Competencia desleal y prácticas ilegales
27 CFR 4.72 – Estándares de llenado métricos. (vino)
27 CFR 5.47 – Estándares de llenado (bebidas alcohólicas destiladas embotelladas antes del 1 de enero de 1980).
27 CFR 5.47a – Estándares métricos de llenado (bebidas alcohólicas destiladas embotelladas después del 31 de diciembre de 1979).
Tomando la métrica quinta
Botellas de licor / bebidas espirituosas
¿Por qué 750 ml es el tamaño estándar de una botella de vino? – Página 3
Historia de botellas de vino de vidrio
https://www.reddit.com/r/ Askskist …
¿Por qué 750 ml es el tamaño estándar de una botella de vino?
Botella de dos litros – Wikipedia
Nuestra historia – PepsiCo
