De acuerdo con este artículo ¿Los huevos calentados en microondas realmente saben bien?
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4. Huevos duros
Instrucciones para el microondas: Microondas un recipiente de agua (lo suficientemente profundo como para sumergir el huevo) durante 3 minutos hasta que esté caliente. Golpe ligeramente la parte inferior del huevo con un alfiler de seguridad o una chincheta (IMPORTANTE o el huevo explotará). Coloque el huevo en el recipiente con agua caliente, cúbralo con un plato y cocínelo al microondas al 50% de potencia durante 4 minutos. Si te gusta una yema de huevo, retira y pela el huevo ahora. Si quieres que esté más cocido, deja el huevo en el agua durante 2 minutos.
Lo que realmente sucedió : La primera vez que probamos este método, el microondas estaba en 100% de potencia y el huevo explotó, así que realmente asegúrate de tenerlo con un 50% de potencia. De lo contrario, aparte de una ligera grieta en el blanco, el huevo hervido en el microondas resultó excelente.
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Lo que nuestros catadores dijeron: Les encantaba cómo el huevo hervido con microondas desarrolló esa “yema de huevo amarilla” y realmente la prefirió al huevo de la estufa. ¡Marca dos para el microondas!
No estoy seguro de cómo ajustaría esta receta para “hervir” más de un huevo a la vez. Tampoco entiendo si “dejar el huevo en el agua durante 2 minutos” significa cocinarlo durante 2 minutos más o dejarlo en el agua durante 2 minutos más. Creo que probaré este último enfoque primero.
Parece que necesitarás experimentar un poco hasta que descubras un proceso que funcione para ti. Por ejemplo, el artículo no dice cuál fue la potencia nominal en el microondas que usaron, por lo que si tiene un microondas más viejo y más económico, es posible que necesite cocinarlo por más tiempo.
En caso de que le interese, el artículo también probó usando un horno de microondas para cocinar huevos revueltos, huevos escalfados y huevos con el lado soleado hacia arriba, con resultados variables.
Koen Hilven, cuando tengo tiempo en el fin de semana y necesito hacer una gran cantidad de ensalada de huevo o huevos duros para un evento, lo haré de la manera convencional como dijiste:) 
