¿Qué comida va bien con el café?

El café es una deliciosa bebida para beber con comida. Aquí hay algunos emparejamientos clásicos de comida de café que son fáciles de disfrutar en casa o en la ciudad.

Emparejamientos de frutas: los dulces a base de frutas pueden ofrecer una opción de emparejamiento más ligera y saludable para algunos cafés, por ejemplo, con cualquier tipo de bayas, frutas de hueso (duraznos, ciruelas y albaricoques). Frescos o horneados en dulces, cerezas tartadas de chocolate, bollos de fruta y tartas de frutas.

Emparejamientos de chocolate: el chocolate y el café son favoritos desde hace mucho tiempo, por ejemplo, brownies de chocolate negro, pastel de mousse de chocolate, cupcakes de chocolate helado de vainilla y Dark, milk & white chocolate.

Emparejamientos de productos horneados: café y biscotti o donuts y café, por ejemplo Almond es clásico, pero cereza, chocolate y biscotti con sabor completo también son geniales, pastel de zanahoria, flan de caramelo, bollos de canela, pasteles de café, croissants, donuts, magdalenas, galletas de avena con pasas de uva , Pan de calabacín con nueces, pan de plátano y pan de calabaza con nueces.

Combinaciones de alimentos: combínalos con crepes salados, crepes de chocolate o Nutella o crepas de Berry, tortillas con champiñones y albahaca, panqueques con jarabe de arce, quiche, tostadas o cereales.

Personalmente me gusta tomar café con:

Chocolate: complementa el café, por lo que van bien juntos. Puede ser en pasteles, brownies, chocolate puro, etc.

Queso: especialmente los fuertes. Son lo opuesto al chocolate. Contrastará la bebida, lo que le permitirá sentir más los matices del café. La primera vez que me enteré, pensé “¿qué?”, ​​Pero ¡chico! ¡Es muy bueno! Mi queso favorito para acompañar el café es el queso de cabra.

Aquí hay una foto de un desayuno que tuve en Francia, donde tomé café y queso:

Otras cosas que me gustan con el café: fresa, nuttella, panes, galletas.

¡Una deliciosa tajada de pastel, ya sea de chocolate, limón o zanahoria, lo que sea! Será bueno que lo disfruten con una taza de café negro (ni siquiera necesita agregarle azúcar). Esto fue en Cafe Xiaomijo, Yongkang Street, Taipei, Taiwán.

Un buen buñuelo recién horneado, este era un delicioso sabor por cierto, y un capuchino recién hecho. Mmm cielo! Fue en una muy deliciosa tienda de donas Haritts en Nanjing Fuxing, Taipei, Taiwán.