Probé algunas recetas de carne que encontré en el sitio web Simply beef and lamb. Ese enlace tiene una receta de carne asada lenta con ciruelas y anís estrellado. Esos sabores son bastante ricos, pero la carne de res se destaca brillantemente para ellos y realmente crea algo especial. Espero que te ayude, pero si no te apetece, también hay muchas otras recetas de carne asada lenta y específica.
¿Cuáles son algunas recetas de carne asada lenta asada?
Supreme Content
¿Existe una regla general de cuánto tiempo uno debería dejar reposar la carne antes de cortarla?
¿Qué carnes son seguras para comer crudas?
¿Qué parte del pavo es la ‘molleja’?
¿A qué se refieren las personas cuando dicen que el venado o el bisonte saben a ‘gamey’?
Tomar una articulación de pechuga completa
Masajear la mostaza Diijon por toda la superficie de la carne y luego cubrir con granos de pimienta negra agrietados
Colóquelo en una bandeja para hornear y caliente a 250c durante 30 minutos para obtener un acabado en la carne, luego baje el horno a 100c y cubra la bandeja con papel de aluminio.
Déjelo cocer durante otras 4 horas y déjelo reposar durante al menos 30 minutos antes de tallar
More Interesting
¿Por qué el pescado no es considerado carne por algunas personas?
¿Qué sabor tiene la carne de camello, y las culturas lo comen regularmente?
¿Cómo funciona la carne en la sopa enlatada?
Cómo describir ‘cortar cerdo en trozos pequeños, pero la carne todavía se conecta con la piel’
