Es difícil vivir en un albergue y la comida sí, es patético en el desastre, pero afortunadamente nunca me quedé en un albergue, así que nunca tuve que pasar por una experiencia tan dura.
Dependiendo de su situación, prepare chutneys dulces como Chunda o chutney de mango crudo hecho mezclándolo con azúcar, chile rojo salado y secado al sol para una vida útil más larga. Puedes comerlo con rotis, que puedes conseguir fácilmente del desorden.
Hacer chutney seco de maní, también dura mucho tiempo y se puede comer con roti.
Laddos hechos de maní y jaggery, besan, frutos secos duran mucho tiempo.
Chakli, arroz inflado hecho con cacahuetes tostados y aderezado con sal, chile verde, semillas de mostaza, hojas de curry son muy sanas y llenas (templar semillas de mostaza, hojas de curry y chile verde en aceite).
Khakra comido con ensalada de pepino, cebolla y tomate también se está llenando.
¿Hay alguna receta única de Sabudana Kichidi (diferente de la normal)?
¿Cuáles son las formas de cocinar las hojas de brócoli?
¿Cuál es tu tipo de arroz favorito, mi compañero entusiasta del arroz?
¿Cuáles son las cosas que se pueden cocinar fácilmente en un albergue con recursos limitados?
¿Cuál es ese ingrediente que es absolutamente esencial en la cocina de su país / estado?
La karela rellena frita dura por al menos una semana.
Espero que esto ayude.
