Los tres que parecen pasar mejor en mi casa son:
- Una sopa de calabaza en la que se cocinan estos ingredientes encantadores y se mezclan la inmersión y se combinan con un caldo en una sopa cremosa.
2. soufflé de zanahoria
INGREDIENTES
1 3/4 libras de zanahorias, peladas y picadas
1 taza de azúcar blanco
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas de harina para todo uso
3 huevos, golpeados
1/2 taza de margarina, ablandada
2 cucharaditas de azúcar en polvo
DIRECCIONES
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una olla grande de agua hirviendo, cocine las zanahorias hasta que estén tiernas. Escurrir y transferir a un tazón grande.
Mientras que las zanahorias están tibias, use una batidora eléctrica para batir con azúcar, polvo de hornear y extracto de vainilla hasta que quede suave. Mezcle la harina, los huevos y la margarina. Transfiera a una fuente para horno de 2 cuartos.
Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada. Espolvorear ligeramente con azúcar glas antes de servir.
3. Coles de Bruselas : cocidas de otra manera, cada año. El año pasado fue salteado con nueces y arándanos.
Menú del Día de Acción de Gracias en Villa Frost
¿Es grosero no comer en la cena de agradecimiento de mi suegra si es mi segunda cena del día?
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Aperitivo
- Sopa de calabaza
Bebida
- Pinot Noir
Plato principal
- Pavo asado
- Papas asadas
- Salsa
- Salsa de arándanos casera
- Relleno de chorizo picante
- Relleno de frutos secos y puerco
- coles de Bruselas
- Cazuela de judías verdes
- Soufflé de zanahoria
- Chícharos
- Jalapeño y pan de maíz de salchicha de montaña
