Cuando cocine colas de langosta, ¿debe sacarlas un poco antes de que lleguen a 140 para que la cocción de arrastre no las cocine demasiado?

Realmente me gustaría recomendar esta receta de cola de langosta al horno .

Es elegante, pero no es caro. ¡Delicioso, sin gluten, sin lácteos, fácil de preparar y lleva solo 30 minutos!

Es una de las maneras más sabrosas que he comido la cola de langosta.

La cola de langosta a la parrilla paprika con alioli sriracha es simplemente poner – increíble.

Puede encontrar todas las instrucciones, incluida la respuesta a su pregunta, aquí .

Ah, y estos son los ingredientes que necesitarás para hacer la cola de langosta de esta manera:

  • 4 colas de langosta
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 lima, zested
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de sal
  • Para Sriracha Aioli:
  • 1-2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 cucharada de Sriracha
  • 4-6 cucharadas de mayonesa
  • 1 lima, zested