Depende de tu definición de “bien”.
Vivo en un área de América del Norte muy similar al Reino Unido, según el clima. Los climas templados marítimos están entre 45 y 55 grados de latitud al este de un océano grande, y presentan mucha lluvia, inviernos suaves y veranos cortos y secos. Entonces, alrededor de Vancouver y Londres tienen climas bastante similares. Cultivamos higos Desert King, y creo que les iría bien en el Reino Unido.
En circunstancias climáticas ideales, una higuera producirá dos lotes de fruta. El primer lote, llamado brebas, está listo a fines de la primavera. El segundo lote, llamado “cultivo principal”, está listo a fines del verano. En la mayoría de las variedades de higos, los agricultores sacan las brebas del árbol antes de que estén listas para que consigan más higos de la cosecha principal, que son más dulces.
Desafortunadamente, el noroeste de Estados Unidos y el Reino Unido no son lo suficientemente cálidos como para madurar ambos lotes de higos. Aquí solo maduran las brebas, generalmente hasta mediados del verano, y solo se obtiene un lote de fruta al año.
Afortunadamente, hay algunas razas que se han desarrollado para tener brebas extra-deliciosas; si quieres cultivar higos en el Reino Unido, te recomendaría uno de esos. Desert King es la variedad que cultivamos, y son increíbles. Algunas personas en mi área también cultivan Brown Turkey , que creo que tiene un sabor inferior, menos intenso, pero es solo cuestión de preferencia.
Estoy seguro de que una sociedad hortícola cercana puede ayudarlo a elegir una buena variedad y a encontrar el lugar más cálido y seco de su propiedad.
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(Pero definitivamente considere Desert King, jaja).
