Dependiendo de la variedad de pepino, existen diferentes formas de bloquear la humedad.
Algunos están encerados. Estos son generalmente los que debes pelar antes de comer.
¡Todo pelado y listo para usar!
Sin embargo, algunos tipos de pepinos no se enceran y, por lo tanto, se envuelven por contracción. Si alguna vez has metido un pepino persa en la nevera, notarás que se marchitan bastante rápido (son demasiado pequeños para ser envueltos eficientemente, supongo). Me imagino que otros pepinos envueltos en film retráctil harían lo mismo si los desenvolviera.
En estos días, la gente tiende a ser perfecta para buscar frutas y verduras en los supermercados, por lo que las nueces arrugadas no salen volando de los estantes. Por lo tanto, envoltura retráctil.
