¿Cuáles son algunas recetas alternativas para la salsa Alfredo sin crema?

En caso de que no quiera productos lácteos en su salsa Alfredo. Puede cambiar a leche de coco y crema.

El coco dará una consistencia similar a la salsa, aunque el sabor se volverá caribeño.

Vi una receta hace mucho tiempo en Facebook de hacer fettuccine alfredo con patatas. Este es el enlace:

Sabroso – Timeline | Facebook

No lo he probado yo mismo, así que realmente no sé cómo va a gustar.

Un consejo: remoje los anacardos en agua durante la noche o en agua caliente durante 1-2 horas antes de batir todo por la salsa.

¡Espero que salga bien! 🙂