¿Cuáles son las recetas favoritas para los plátanos cocidos o cocidos?

Soy un gran fanático de deliciosos postres, así que para mí, tendría que ser esta receta de plátano horneado que lleva la … torta?

Tonterías aparte, definitivamente es ese postre de plátano vegano para mí. Es tan delicioso, vegano, sin gluten y MUY fácil de preparar. ¡Se puede terminar en solo unos minutos!

“Una receta de plátano sin gluten y vegana, un postre hecho con rondas de plátano caramelizado mezclado con aceite de coco, canela y azúcar. Rematado con crema de coco recién batida para el postre final de la cena “.

Puede encontrar las instrucciones para esta increíble receta aquí , y los ingredientes utilizados son los siguientes:

2 plátanos, muy maduros, casi negros, pelados y cortados en rondas
1-2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela
1-2 cucharadas de aceite de coco
1 lata de crema de coco, refrigerada durante la noche
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Plátanos cocidos (sin nada añadido, son perfectos por sí mismos)

Estoy tratando de ver calorías y grasas, así que horneo plátanos. Es más fácil que un pastel. Seleccione plátanos y espere hasta que estén maduros y dulces; Tendrán muchas vetas negras en la piel:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Para no desanimarse, sin complicaciones, use papel pergamino y forre una bandeja para hornear galletas con él.
Cortar plátanos de 1 pulgada de grosor en secciones transversales para que cada pieza cilíndrica sea de aproximadamente 1 “x1”.
Hornea de 45 a 50 minutos en la rejilla del medio del horno. Vigílalo para que se ponga marrón por fuera, pero húmedo por dentro. Cada horno varía
O espere a que se enfríe un poco y tome cada pieza deliciosa con los dedos o, para fiestas y grupos, pegue un palillo de dientes en el centro de cada uno y permita a los invitados seleccionar una pieza pegada de palillo, deleitando el sabor dulce / salado mejorado por la cocción porque los azúcares de banano se caramelizan.

Vanathi Parthasarathi

Amo el plátano y lo preparo de la manera típica del sur de la India.

Primero tendrá que cortar los extremos del plátano. Luego, pele la capa verde exterior del plátano cortándola verticalmente.

Ahora, córtelo horizontalmente en rodajas finas (2-3 mm). Una vez hecho, marinar el plátano con chile en polvo, polvo de cilantro (También puede usar garam masala) sal y polvo de cúrcuma (opcional) Guárdelo durante 10 minutos.

Luego, caliente el aceite en una sartén (lo suficiente para saltear el plátano)
Agregue las semillas de mostaza negra. Si no tienes mostaza, las semillas de comino lo harán. Agregue algunas hojas de curry también. Una vez que las semillas revienten, agregue el plátano marinado y saltee en aceite hasta que se cocine. Cuando lo cocinas a fuego medio, las rodajas finas se tuestan en el aceite y el producto final será un plato de plátano crujiente y picante que se ve como …