¿Qué comida japonesa es verde y se sirve en un tazón?

Hay muchas posibilidades Si se sirve junto a la ensalada, supongo que es aderezo para ensaladas Green Goddess.

Si es después de una comida, podría sospechar que se derritió el helado de té verde, aunque parece que hay algo de Sriracha en la parte superior, lo que no estaría bien.

Otra posibilidad es la sopa de guisantes verdes de estilo Kyoto. Por supuesto, sería más fácil saber con certeza cuándo se sirvió, con qué, si hace frío o calor, y el olor. Pero la foto de arriba se ve más cremosa.

Una sopa fría de crema de pepino y wasabi o guisante verde no es realmente japonesa tradicional, pero podría ser lo que es.

Probablemente sea el postre matcha con sabor, se llama annin tofu, pero ese es un nombre inapropiado ya que no es realmente tofu.

Es un postre dulce hecho de leche de almendras, agar y azúcar y generalmente es blanco, pero también existe la variedad matcha.

Se nota que es anin tofu porque la baya de lobo lo adorna.

Para mí, parece que podría ser matcha:

Aunque no sé lo que es rojo. No puedo pensar en ningún otro alimento japonés que sea de ese color … mmm.

¡Estoy siguiendo la pregunta para saber cuándo llega la respuesta!

¡Parece budín de té verde!

Estas imágenes son de la cadena Ichiran de restaurantes de ramen, este es su postre especial, que es tofu con sabor a té matcha.