Un plato hecho de albaricoques amargos (khubani)
1.
Parece delicioso n mouthwatery!
Siga algunos pasos: 10 minutos para preparar
- En un recipiente, tome media taza de agua, media taza de azúcar, hiérvala a fuego lento.
- Desechar 1 kg de albaricoques frescos, machacar / cortar, poner en otro recipiente con una taza de agua, hervir a fuego lento hasta que los albaricoques se vuelvan suaves y carnosos.
- Se puede agregar más agua si es necesario.
- Cuando la mezcla esté espesa, agregue el jarabe de azúcar hervido, mezcle, revuelva durante 5 minutos a fuego lento.
- Eliminar, hacer que se enfríe.
- Mezcle algunas gotas de limón. Ponlo en el refrigerador.
- Adorne con almendras, kishmish y algunos pétalos de rosa fresca.
- Pruebe mejor con crema de fruta fría.
- Se puede usar como relleno de helado de vainilla.
- Puede guardar este plato dulce hasta una semana en el refrigerador.
- Para preservación. solo agrega media cucharada de vinagre.
Durante la temporada de verano, los albaricoques
son más baratas, a veces agrias, así que haz el dulce.
¡DISFRUTA!
